ยายจืด ยัยจืด

แป้งข้าวเหนียว (ส่วนดอกไม้ 150 กรัม เกสร 50 กรัม) • แป้งมันสำปะหลัง (ส่วนดอกไม้ 2 ช้อนโต๊ะ เกสร 1 ช้อน) • น้ำเปล่า • กะทิ • สีจากน้ำดอกเฟืองฟ้า ทำสีชมพูดอก • น้ำตาลโตนด • น้ำตาลทราย • เกลือ • ใบเตย • มะพร้าวอ่อน ตามชอบได้เลยค่ะ

สาคู • น้ำสะอาด • กล้วยน้ำว้าสุกใหม่ 4 ลูก • เกลือป่น • น้ำตาลปี๊บ-น้ำตาล • แป้งมัน • แป้งข้าวเหนียว • มะพร้าวทึนทึกขูด • น้ำกะทิ

ผงวุ้น • น้ำเปล่า • ลำไย • ดอกอัญชัน • นำ้ตาลทราย • ผงวุ้น • น้ำมะพร้าว • กะทิ • น้ำตาลทราย • เกลือ

ปลาทับทิม • ใบโหระพา • ใบมะกรูด • ผักต่างๆตามชอบ • พริกจินดาสีแดง สีเขียว • พริกหนุ่ม • มะเขือเทศ • มะนาว • หอมแดง • กระเทียมไทย • น้ำปลาร้าต้มสุก • น้ำปลา

ลำไยคว้านเม็ด • วุ้น 2 ช้อนชา • น้ำเปล่า • น้ำตาลทราย 300 กรัม ส่วนทำวุ้น 200 กรัม น้ำกะทิ 100 กรัม • สีผสมวุ้น สีจากดอกไม้ น้ำผลไม้ต่างๆตามชอบ • ใบเตย • มะพร้าวอ่อน • น้ำกะทิ • เกลือ