Kamal jit

बड़े आलू उबले हुए • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • बड़ा प्याज़ बारीक कटा हुआ • तेल • जीरा • भर • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर • धनिया पाउडर • गरम मसाला • नमक

बारीक कटी हुई फूलगभी • बारीक कटी हुई पत्ता गोभी • गाजर बारीक कटी हुई • बारीक कटी हुई शिमला मिर्च • बारीक कटा हुआ प्याज • बारीक कटा हुआ हरा प्याज • लाल मिर्च पाउडर • नमक • मैदा • कॉर्न फ्लोर • तेल तलने के लिए • प्याज बारीक कटा हुआ •

बेसन • छाछ • बड़े कलछी तेल • जीरा • राई • भर हींग • करी पत्ता • लाल मिर्च सूखी हुई • मेथी दाना • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर • नमक •

दूध • चावल • चीनी • सूखे मेवे • इलायची पाउडर • केसर के धागे