samira.taghizadehh

هلو(سفت). • شکر.

عدس پخته. • سیب‌زمینی پخته(متوسط). • تخم‌ مرغ. • پودر نان. • پودر فلفل. • زردچوبه. • نمک. • روغن(جامد یا مایع). به مقدار لازم • گوجه فرنگی متوسط.

بلغور. • پیاز متوسط. • آب‌‌. به مقدار لازم • فلفل دلمه. • روغن جامد. • نمک. • پودر فلفل. • ماش یا نخود پخته. • کلم برگ. • گوجه‌فرنگی. • رب گوجه فرنگی. • فلفل قرمز بزرگ. •

مرغ. (2تکه استخوان پشت+1تکه سینه) • پیاز متوسط • روغن جامد • ق‌ م نمک • ق‌ م زردچوبه • سیب‌زمینی کوچک • فرانسوی آب • ق‌ غ رب گوجه‌فرنگی • ق‌ م پودر فلفل • فرانسوی آب مرغ • فرانسوی عدس پخته • ق‌ غ رشته ورمیشل

بادمجان. • کدو. • گوجه‌فرنگی متوسط. • پیاز متوسط. • سیر. بزرگ • سبزی دلمه(تره،جعفری،ریحان). • لوبیا سبز پخته(خرد شده). • لپه پخته. • برنج. (گل سرخی) • روغن مایع. • زردچوبه. • پودر فلفل. •

نخود پخته. • ماش قرمز پخته. • ماش سفید پخته. • لپه پخته. • پیاز متوسط. • تخم‌مرغ. • پودر نان. 3ق‌غ • نمک. 1ق‌م • پودر فلفل. 1ق‌م • زردچوبه. 1ق‌م • گشنیز(خرد شده). 1ق‌غ • تره(خرد شده). 1ق‌غ •

آرد. • روغن. • تخم‌مرغ. • شیر. • شکر. • خمیر مایه تازه. 1پاکت یا 1ق‌س • نمک. 1ق‌چ • آب ولرم. • آرد. 1ق‌م • مواد لازم برای رومال: • تخم مرغ. • روغن مایع. 1ق‌غ •