ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
ค้นหา
พรีเมียม
สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
พรีเมียม
กิจกรรม
FAQ
ส่งข้อเสนอแนะ
ภูมิภาค
ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
Dissa
@dissadelicious
บล็อก
เพราะชอบทาน ถึงชอบทำค่ะ ❤
ดูเพิ่มเติม
29
กำลังติดตาม
7
ผู้ติดตาม
กำลังติดตาม
ติดตาม
แก้ไขโพรไฟล์
สูตร (5)
Cooksnap (0)
Dissa
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
ไข่ลูกเขย
ไข่ไก่ หรือ ไข่เป็ด
•
หอมแดงซอย
•
น้ำมะขามเปียก
•
น้ำตาลมะพร้าว 2-3 ช้อนโต๊ะ (ตามความชอบ)
•
น้ำปลา
•
น้ำต้มสุก
•
ผักชีซอย 1-2 ต้น (ตามตวามชอบ)
•
พริกแห้ง
30-45 นาที
1-3 ที่
Dissa
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
หมูสามชั้นแช่เหล้า
หมูสามชั้น
•
น้ำเปล่า 1 ขวดลิตร
•
เหล้าจีน ปริมาณตามสัดส่วนนะคะ แล้วแต่ยี่ห้อและตามปริมาณของความเข้มของเหล้าแต่ละยี่ห้อนั้นๆ
•
ผงปรุงรส
•
เกลือป่น
•
พริกขี้หนูสวน 5-10 เม็ด ตามความชอบ
•
พริกจินดาแดง 4-5 เม็ด ตามความชอบ
•
กระเทียม
•
น้ำตาลปี๊บ
•
น้ำมะนาวคั้นสด 8-15 ช้อนโต๊ะ (ตามสัดส่วนนะคะ ส่วนตัวทานเปรี้ยวค่ะ)
•
น้ำปลา
•
น้ำต้มสุก
•
60 นาที
1-2 ที่
Dissa
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
กุ้งผัดสามเกลอ (กุ้งผัดกระเทียมพริกไทย)
กุ้งขาวแกะ
•
รากผักชี
•
กระเทียม
•
พริกไทยดำหรือขาว
•
ซอสหอยนางรม
•
ซอสปรุงรสฝาเขียว
•
ผงปรุงรสหมู
•
น้ำตาลทราย
•
น้ำซุปหรือน้ำเปล่า
•
ผักชีโรยหน้า (ความเหมาะสมนะคะ)
•
เหล้าจีน (ฉู่ปัง)
45 นาที
2-3 ที่
Dissa
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
บาร์บีคิวเสียบไม้ (สูตรโบราณ)
เนื้อหมู,เนื้อไก่,หรือเนื้อวัวแล้วแต่ชอบนะคะ สัดส่วน
•
น้ำมันหอย
•
ซอสปรุงรสฝาเขียว
•
ซีอิ๊วขาว
•
ซอสเปรี้ยวหรือจิ๊กโฉ่ว
•
ผงปรุงรสหมู
•
น้ำมันพืช
•
น้ำตาลทราย
•
พริกไทยขาวป่น
•
ซอสมะเขือเทศ (กะปริมาณตามสมควรนะคะ)
•
ซอสพริก
•
พริกหยวก
•
60 นาที
3-4 ที่
Dissa
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
ไก่แช่เหล้า
น่องไก่ติดสะโพก
•
รากผักชี
•
ซีอิ๊วขาว
•
น้ำมันหอย
•
ซอสปรุงรสฝาเขียว
•
เหล้าจีน (ฉู่ปัง)
•
น้ำเปล่า
45นาที
2-3ที่