กุ้งผัดสามเกลอ (กุ้งผัดกระเทียมพริกไทย)

Dissa @dissadelicious
กุ้งผัดสามเกลอ (กุ้งผัดกระเทียมพริกไทย)
สำหรับเมนูนี้ทำง่ายไม่ยากนะคะใช้เวลาไม่นานในการปรุงรสค่ะ
กุ้งผัดสามเกลอ (กุ้งผัดกระเทียมพริกไทย)
กุ้งผัดสามเกลอ (กุ้งผัดกระเทียมพริกไทย)
สำหรับเมนูนี้ทำง่ายไม่ยากนะคะใช้เวลาไม่นานในการปรุงรสค่ะ
วิธีทำ
- 1
แกะกุ้งล้างทำความสะอาดแกะเส้นดำกลางหลังให้เรียบร้อย เสร็จแล้วพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
- 2
นำรากผักชีกระเทียมพริกไทยดำที่เตรียมไว้มาโขลกหยาบๆให้เข้ากัน
- 3
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ตั้งไฟกลางไม่ร้อนมาก จากนั้นนำรากผักชีกระเทียมพริกไทยดำที่โขลกไว้นำลงมาผัดให้มีกลิ่นหอม
เสร็จแล้วก็ใส่กุ้งที่เตรียมไว้ลงผัดพอสุก
ใส่เครื่องปรุงรสที่เตรียมไว้ ชิมรสชาติตามต้องการ
ตักใส่จานโรยผักชีที่เตรียมไว้ เป็นอันเสร็จพร้อมเสิร์ฟค่ะ (ไม่ควรผัดนานมากจนเกินไปนะคะเพราะเนื้อกุ้งจะแข็งเวลาทานจะไม่อร่อยค่ะ)
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16614596




ความคิดเห็น