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うの★Chiffon
@cook_40039380
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3
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สูตร (30)
Cooksnap (35)
ひとあじ違う!!バナナケーキ
牛乳
•
レモン汁
•
食塩不使用バター
•
カッテージチーズ
•
砂糖
•
卵
•
アーモンドプードル
•
完熟バナナ
•
薄力粉
•
強力粉
•
ベーキングパウダー
•
塩
20㎝スクエア1台分
3
乳清(ホエー)を使用したグラハムクッペ❤
はるゆたかブレンド
•
ハードブレッド専用粉
•
グラハム粉
•
自家製酵母元種
•
砂糖
•
塩
•
乳清または水
6個分
1
プレーンビスケット❤フープロ使用❤
強力粉
•
砂糖
•
塩
•
ベーキングパウダー
•
食塩不使用バター
•
卵
•
生クリーム
•
プレーンヨーグルト
お好みの型で!
1
ホワイトチョコのチーズケーキ
食塩不使用バター
•
グラハムクラッカー
•
生クリーム
•
ホワイトチョコ
•
クリームチーズ
•
砂糖
•
卵
•
コーンスターチ
•
レーズンやクランベリーなどお好みで
15㎝丸型1台分
2
自家製酵母使用❤もっちりベーグル❤
はるゆたかブレンド
•
砂糖
•
塩
•
自家製酵母元種
•
水
•
はるゆたかブレンド
•
ライ麦
5個分
1
濃厚!!Cheese Cake
クリームチーズ
•
サワークリーム
•
食塩不使用バター
•
砂糖
•
バニラビーンズ
•
卵
•
卵黄
•
コーンスターチ
•
食塩不使用バター
•
グラハムクラッカー
18㎝丸型1台分
6
低コスト!chocolate❤cake
卵
•
砂糖
•
牛乳
•
薄力粉
•
ココア
•
食塩不使用バター
•
ココア
•
板チョコ
•
生クリーム
•
ブランデー
•
砂糖
•
水
•
18㎝丸型1台分
1
自家製酵母使用❤リュスティック❤
はるゆたかブレンド
•
砂糖
•
塩
•
自家製酵母元種
•
水
•
大納言小豆胡桃レーズンチーズ等お好みで
•
上新粉
•
食塩不使用バターorオリーブオイル
6個分
4
ホシノ酵母使用❤レーズン食ぱん❤
はるゆたかブレンド
•
砂糖
•
塩
•
スキムミルク
•
ホシノ酵母
•
溶きたまご
•
水
•
食塩不使用バター
•
レーズン
1斤
8
うの流★適当な自家製酵母の元種の起こし方
酵母液全粒粉or強力粉
•
酵母液強力粉
•
酵母液強力粉
清潔なタッパ
2
うの流★適当な自家製酵母の起こし方
オイルコーティングしてないレーズン
•
沸騰後冷めた水
•
砂糖か蜂蜜
煮沸した空き瓶1瓶
自家製酵母使用❤冷蔵発酵のパンド・ミー
はるゆたかブレンド
•
ハードブレッド専用粉
•
砂糖
•
塩
•
自家製酵母元種
•
ホシノ酵母に変換できます
•
水
•
オリーブオイル
1斤
4
自家製酵母使用❤冷蔵発酵のカンパーニュ❤
はるゆたかブレンド
•
ライ麦
•
全粒粉
•
塩
•
水
•
はちみつ
•
モルトパウダー
•
自家製酵母元種
直径19㎝バヌトン型
2
パネトーネマザー使用❤パン・オレ❤
はるゆたかブレンド
•
ハードブレッド専用粉
•
パネトーネマザー
•
砂糖
•
塩
•
溶きたまご
•
生クリーム
•
牛乳
•
水
•
食塩不使用バター
直径7㎝・長さ27㎝メッシュ型
カステラ風ハニーシフォン
たまご
•
砂糖
•
はちみつ
•
牛乳
•
お湯
•
サラダ油
•
薄力粉
•
強力粉
•
ザラメ
20㎝シフォン型1台分
23
きなこシフォンロールケーキ
たまご
•
砂糖
•
豆乳の粉
•
きなこ
•
お湯
•
サラダ油
•
薄力粉
•
生クリーム
•
砂糖
•
きなこ
•
お好みのフルーツなど
天板2枚分
4
キャラメルシフォンロールケーキ
たまご
•
砂糖
•
カラメルソース
•
牛乳
•
サラダ油
•
薄力粉
•
生クリーム
•
カラメルソース
•
砂糖
天板2枚分
8
キャラメルマーブルシフォン
たまご
•
砂糖
•
キャラメルシロップ
•
牛乳
•
サラダ油
•
薄力粉
•
強力粉
•
キャラメルクリーム
20㎝シフォン型1台分
13
大人味☆キャラメルクリーム
砂糖
•
水
•
生クリーム
約340g
8
ハニークリームチーズシフォン
たまご
•
砂糖
•
クリームチーズ
•
はちみつ
•
牛乳
•
サラダ油
•
薄力粉
•
強力粉
20㎝シフォン型1台分
19
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