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valentino
@cook_40039460
บล็อก
ブオンといつもバイクで走ってます。
美味しいものを求めてニシヘヒガシヘ・・・
美味しいものとバイクが大好きです。
私のレシピが皆さんの食卓の役に立てば幸いです。
どうぞよろしくお願い致します。
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3
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สูตร (73)
Cooksnap (26)
ステーキ肉の上手な焼き方
牛サーロインなど
•
塩コショウ
•
オリーブオイル
2人分
18
基本のカプレーゼ
チェリートマト
•
モッツァレッラチーズ
•
塩コショウ
•
バジル
•
オリーブオイル
2人分
2
簡単で本格的なマダイのホイル包み焼き
マダイ
•
あさり
•
ジャガイモ
•
チェリートマト
•
タイム
•
ローズマリー
•
ニンニク
•
レモン
•
オリーブオイル
•
塩白コショウ
•
水
1人分
簡単で本格的な自家製ピクルス
水
•
白ワインビネガー
•
塩
•
砂糖
•
白コショウ
•
ローリエ
•
赤唐辛子
•
タイム
•
お好みの野菜
3
簡単!エビとブロッコリとアボカドのサラダ
エビ
•
鶏ささみ
•
アボカド
•
ブロッコリー
•
茹でタマゴ
•
ディジョネーズ
•
塩こしょう
2人分
5
有頭エビのソテー ガーリック風味
有頭エビ
•
パセリ
•
にんにく
•
白ワイン
•
レモン
•
塩白コショウ
2人分
7
ホタテとイクラのカルパッチョ
ホタテ
•
イクラ
•
ベビーリーフ
•
塩白コショウ
•
オリーブオイル
•
レモン
2人分
4
簡単でシンプルなジャガイモのオーブン焼き
ジャガイモ
•
ローズマリー
•
ニンニク
•
塩黒こしょう
•
オリーブオイル
1〜2人分
4
タコのカルパッチョ トマトとバジルソース
タコ
•
プチトマト
•
ケッパー
•
黒オリーブ
•
乾燥オレガノ
•
ニンニク
•
レモン汁
•
塩白コショウ
•
オリーブオイル
•
バジルペースト
4
簡単でシンプルな真鯛のアクアパッツァ
真鯛
•
プチトマト
•
ニンニク
•
パセリ
•
水
•
塩白コショウ
•
あさり
•
オリーブオイル
1人分
9
簡単!美味しい!アスパラのカルボナーラ風
アスパラ
•
生ハム
•
パルメザンチーズ
•
タマゴ
•
生クリーム
•
パルメザンチーズ
•
ナツメグパウダー
•
塩
•
黒こしょう
•
トリュフオイル
•
パセリみじん切り
2人分
1
カジキマグロのレモンバターソース
カジキマグロ
•
レモン
•
セージ
•
塩白コショウ
•
バター
•
白ワイン
•
小麦粉
•
オリーブオイル
2人分(写真は1人分)
7
カジキマグロのフレッシュトマトソース
カジキマグロ
•
トマト
•
ケッパー
•
黒オリーブ
•
バジル
•
オリーブオイル
•
塩コショウ
2人分(仕上がりの写真は2人分)
14
ホタテ貝のガーリック風味パン粉焼き
ホタテ貝
•
パン粉
•
ニンニク
•
タイム
•
イタリアンパセリ
•
塩コショウ
•
オリーブオイル
•
レモン
•
付け合わせの野菜
2人分
3
サーモンと彩り野菜のクリームソース煮込み
サーモンフィレ
•
ニンジン
•
ズッキーニ
•
パプリカ
•
アスパラガス
•
スナップえんどう
•
ブロッコリー
•
生クリーム
•
白ワイン
•
塩白コショウ
•
オリーブオイル
•
サフラン
2人分
1
簡単で本格的なアサリのスパゲッティ
スパゲッティ
•
アサリ
•
イタリアンパセリ
•
ニンニク
•
チェリートマト
•
オリーブオイル
2人分
2
シンプルな豚ロース肉のオーブン焼き
豚ロース
•
ニンニク
•
ローズマリー
•
ジャガイモ
•
白ワイン
•
塩コショウ
•
バター
•
オリーブオイル
2人分
2
パプリカの冷たいマリネ バルサミコ風味
パプリカ
•
モッツァレッラチーズ
•
黒オリーブ
•
パルメザンチーズ
•
バルサミコ酢
•
オリーブオイル
•
イタリアンパセリ
•
塩コショウ
グリーンアスパラガスの冷たいスープ
グリーンアスパラガス
•
ジャガイモ
•
玉ねぎ
•
ローリエ
•
コンソメ
•
塩白コショウ
•
サラダ油
•
水
•
牛乳
3~4人分
3
冷たい簡単ツナソース(トンナート)
鶏胸肉
•
オリーブオイル
•
ツナ缶
•
ケッパー
•
マヨネーズ
•
粒マスタード
•
レモン汁
•
アンチョビ
•
塩コショウ
•
鶏胸肉を茹でたときのスープ
•
茹で卵
2人分
3
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