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LOyakuzen
@cook_40043755
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仙台で薬膳とゼンタングルの講師をしてます。
心とからだに薬膳とアートを…LO蓮(ろはす)
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สูตร (52)
Cooksnap (1)
黒豆とくこの実の甘酒蒸しパン
薄力粉
•
甘酒
•
豆乳
•
黒豆
•
くこの実
•
てんさい糖
•
塩
•
ベーキングパウダー
4個分
気を補う鮭のチャンチャカちゃん焼き
生鮭 70〜80g
•
新じゃがいも こぶし大
•
新玉ねぎ 14
•
人参 1.5〜3㎝
•
椎茸または、舞茸
•
春キャベツ
•
味噌 15g
•
みりん
•
クルミ
•
白ゴマ
•
塩
•
アスパラ 追加するなら
2人分
余分な熱はカブの漬物で決まり!
カブ 拳大又は中3個
•
黒キクラゲ 乾燥
•
陳皮 乾燥 みじん切り
•
塩
•
酢
4人分〜
アンチエイジングは、ビーツのスープでね
ビーツ こぶし大
•
豆乳または、牛乳
•
プレーンヨーグルト
•
塩
•
クコの実
•
お好みでオリーブ油
4人分
2
夏バテ消化不良にサッパリフルーツサラダ
ズッキーニ
•
キウイフルーツ
•
冬瓜
•
塩
4人分
ワカサギのカリカリオイ酢ターソース和え
わかさぎ
•
片栗粉
•
揚げ油
•
オイスターソース
•
酒みりん
•
黒酢または米酢
1
バターナッツ南瓜の簡単ポタージュ
バターナッツ南瓜
•
豆乳
•
昆布だし粉末
バターナッツ南瓜の豚巻き
バターナッツ南瓜
•
豚ロース肉
•
塩
•
塩
•
サラダ油
•
牡蠣だし醤油
•
酒
そうめん南瓜とチーズのガレット
そうめん南瓜
•
アンチョビー
•
ピザ用チーズ
•
塩胡椒
そうめん南瓜の海鮮チヂミ
そうめんかぼちゃ
•
アサリの身
•
チヂミの素
•
出汁
•
油
•
冷凍エビ
•
ベビーホタテ
めちゃうまエッグベネディクト
ご飯
•
生ハムまたはスモークサー
•
わさび菜
•
トマト
•
アボカド
•
ポーチドエッグ
•
溶かしバター
•
卵黄
•
白ワインビネガー
•
かつおだししょうゆ
•
わさび
•
ベビーリーフ
•
2人分
人参のハニームース
人参
•
はちみつ
•
ゼライス
•
豆乳
•
生クリーム
•
人参
•
バター
•
砂糖
•
水
•
葉っぱ
5人分
トマトゼリーと枝豆ムースのジュレサラダ
トマト
•
はちみつ
•
ゼライス
•
しお
•
枝豆
•
生クリーム
•
豆乳
•
クリームチーズ
•
ゼライス
•
しお
•
コンソメキューブ
•
水
•
4人分
1
グレープフルーツ冷やし中華
冷やし中華
•
キューリ
•
ロースハム
•
卵
•
赤パプリカ
•
春雨
•
グレープフルーツ
2人分
夏おでん
小トマト
•
アスパラガス
•
小ナス
•
ブロッコリー
•
ホタテの貝柱
•
エビ
•
ズッキーニ
•
おでんの素
•
ゼラチン
•
水
•
セロリの葉
4人分
だいこんの葉のきんぴら風
大根の葉っぱ
•
ごま
•
たかの爪
•
そばつゆ
•
料理酒
•
みりん
•
ごま油
1
大根の皮の煮しめ
大根の皮
•
人参
•
さつま揚げ
•
そばつゆ
•
みりん
•
料理酒
•
お好みで七味やゴマ
•
調理油
4人分
日東紅茶で作る マンゴー紅茶のゼリー
ゼラチン
•
マンゴー紅茶
•
お湯
•
砂糖
•
マンゴー あれば
4個分
ごぼうのポタージュ
ごぼう
•
水
•
牛乳or豆乳
•
コンスメ
•
塩こしょう
•
揚げごぼう
2人分
1
卵と野菜のタルタルシュリンプサラダ
エビ
•
とびっこ又はとんぶり
•
コーン
•
きゅーり
•
プチトマト
•
キューピー 卵と野菜のタルタル
•
塩コショウ
2人分
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