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母子草
@cook_40050918
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食べることも作ることも大好きな67歳、大抵のものは手作りします。気まぐれに会費制でランチの会を開いております。
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塩たらこのレモンマリネ
塩たらこ
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簡単に出来る胡瓜の印籠付け
胡瓜
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丸ごとリンゴのコンポートゼリー
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コロコロ揚げ南瓜の肉あんかけ風
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餡入りじゃが餅の揚げだし
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我が家の北海道らしいぶり大根
ぶりのあら
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じゃがいも
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醤油
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みりん、酒、砂糖
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昆布
4人分ほど
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とっておき我が家の天麩羅鍋
天麩羅
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豆腐
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ねぎ
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麺つゆ
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七味唐辛子
適当に?皆で食べられる分
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鶏肉の紅マドンナの皮とジュース煮
鶏肉
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紅マドンナの皮
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オレンジジュース
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寒天パウダー
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ドライバジル
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グルメスパイス
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オリーヴオイル
2人分位
秋の果物で・・簡単副菜
果物いろいろ
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薄切り豚肉
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小麦粉
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油
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グルメスパイス
2.・3人分?
ふるさと秋田の大根の葡萄漬け
大根
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葡萄
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砂糖
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塩
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酢
たくさんの人の分
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むかごと長芋の親子煮鶏肉入り
むかご
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長芋
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鶏もも肉
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砂糖
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酒、みりん、醤油
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だし
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サラダオイル
4人分
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生プルーンのワインゼリー
プルーン
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砂糖
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赤ワイン
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レモン汁
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水
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粉ゼラチン
いちじくの甘露煮
いちじく
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酢
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ザラメ
沢山の人数で食べられます
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桃の冷たいパスタ
桃
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トマト
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にんにく
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レモン汁
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塩胡椒
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オリーヴオイル
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パスタ
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ミントの葉
2人分
2
簡単トマトと白玉でデザート
ミニトマト
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砂糖
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水
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白玉粉
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水
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ミントの葉
簡単なトマトの一皿・・・味噌炒め
トマト
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オリーヴオイル
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砂糖
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西京味噌
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バジルの葉
4人分
1