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ダウダウです
@cook_40053484
บล็อก
『食べる』『作る』事への考え方が180度変わりました。
好きな人と、食べたいときに食べる
料理は感覚だから、調味料は適宜
今新しい献立も貯め込んでるところなので乞うご期待
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แก้ไขโพรไฟล์
สูตร (189)
Cooksnap (4)
湿気った海苔で作ったのに、絶品な佃煮に
湿気った海苔
•
醤油
•
砂糖
•
酒
•
みりん
•
水
•
梅干し
•
なければお酢
1
簡単なのに超美味しいサバ缶サラダ
大根
•
玉ねぎ
•
サバ缶
•
酢
•
すりごま
3人分
大根とザーサイと挽き肉の炒め物
大根
•
豚挽き肉
•
にんにくみじん切り
•
生姜みじん切り
•
ザーサイみじん切り
•
長ネギみじん切り
•
醤油
•
砂糖
•
みりん
•
豆板醤
3人分
豚ばら肉のえのき茸グルグル巻
豚ばら肉薄切り
•
えのき茸
•
しお塩コショウ
•
日本酒
•
醤油
•
みりん
•
砂糖
•
生姜の絞り汁
3人分
4
たっぷりのキャベツと卵のお好み焼き風
キャベツ
•
卵
•
油
•
塩、コショウ
•
お好み焼きソース
•
マヨネーズ
•
鰹節
3人分
13
モチモチ、パリパリの餃子の皮
強力粉
•
薄力粉
•
熱湯
餃子の皮
柔らかい食感が旨い!いくらの醤油だけ漬
生筋子
•
醤油
1
レモン酢を毎日とって血液美人になろう
国産レモン
•
米酢
•
はちみつ
4
タコのジェノベーゼ
タコ
•
キュウリ
•
バジルソース
•
塩
落合シェフだったかなあ、ミートソース
挽き肉
•
トマトの水煮缶
•
赤ワイン
•
オリーブオイル
•
塩
•
胡椒
•
玉ねぎ
•
ニンジン
•
セロリ
•
セロリの葉
•
麺
•
塩
•
3人分
5
里芋のゴトゴト煮
里芋
•
だし
•
醤油
•
砂糖
•
みりん
下処理で綺麗に美味しく、サンマの塩焼き
サンマ
•
塩
•
かぼす
•
大根おろし
三人分
38
キャベツDEシュウマイ
豚挽き肉
•
玉ねぎ中
•
生姜すりおろし
•
酒
•
片栗粉
•
塩コショウ
•
キャベツ
•
醤油
•
辛子
•
ゆず胡椒
3人分
1
懐かしい味、ワンタン
豚挽き肉
•
小ネギ
•
生姜すりおろし
•
ワンタンの皮
•
塩コショウ
•
お水
•
ウエイパー又は鶏ガラスープ
•
ホタテのだし
•
昆布茶
•
醤油
•
塩
•
みりん
3人分
のりねぎおかか
長ネギ
•
海苔
•
花かつお
•
醤油
一人分
我が家の鰹のたたき
鰹のたたき
•
玉ねぎ
•
生姜
•
にんにく
•
大葉
•
ポン酢
•
マヨネーズ
一人分
2
ゴーヤと玉ねぎのおかかがけ
ゴーヤ
•
たまねぎ玉ねぎ
•
おかか
•
おしょうゆ
2人分
ジャージャー麺風黒酢簡単タレ冷やし中華
豚の挽き肉
•
にんにくのみじん切り
•
生姜のみじん切り
•
XO醤
•
豆板醤
•
甜麺醤
•
オイスターソース
•
粉唐辛子
•
砂糖
•
水
•
醤油
•
黒酢
•
5
ミョウガや大葉を沢山乗せた冷やっこ
豆腐
•
ミョウガ
•
大葉
•
生姜
•
長ネギ
•
はながつお
•
醤油か薄いめんつゆ
2
モロヘイヤにメョウガを混ぜてみた!イケる
モロヘイヤ
•
ミョウガ
•
白ごま
•
醤油又はポン酢
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