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レイのお料理☆
@cook_40055182
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สูตร (242)
Cooksnap (8)
豚ひき肉と豆腐とネギのとろとろ煮
豚挽肉
•
木綿豆腐
•
にんにく
•
生姜
•
ネギ
•
かつお節
•
酒
•
みりん
•
醤油
•
塩
•
砂糖
•
塩コショウ
•
4人分
わらびの生姜醤油漬け(かつお節入り)
わらび
•
生姜
•
醤油
•
塩
•
酢
•
砂糖
•
かつお節
干しぜんまいの戻しかた
干しぜんまい
ぜんまいの煮方と干し方(保存の仕方)
ぜんまい
こごみのごま和え(春の山菜)
こごみ
•
白すりごま
•
醤油
•
砂糖
•
茹でるときの塩
つくしの卵とじ
つくし
•
卵
•
酒
•
みりん
•
味噌
•
かつお節
•
水
2人分
つくしの佃煮(春に食べられる山菜)
つくし
•
酒
•
みりん
•
醤油
•
砂糖
2人分
わらびと豚肉とネギの炒め物
わらび
•
豚薄切り肉
•
ネギ
•
酒
•
みりん
•
醤油
•
砂糖
•
一味唐辛子
鶏肉と舞茸とゴボウと人参の炊き込みご飯
鶏肉
•
舞茸
•
ゴボウ
•
人参
•
角こんにゃく
•
酒
•
みりん
•
醤油
•
砂糖
•
米
人参と小松菜とニラとえのきの豚挽肉炒め
豚ひき肉
•
人参
•
えのき茸
•
小松菜
•
ニラ
•
酒
•
みりん
•
醤油
•
塩
•
砂糖
•
塩コショウ
•
粗挽きコショウ
•
3~4人分
1
簡単☆豚ひき肉と豆腐のふわふわ焼き
豚ひき肉
•
木綿豆腐
•
焼肉のたれ
•
片栗粉
8~10個分
1
豚挽肉とレンコンの大きいシューマイ
豚ひき肉
•
レンコン
•
玉ねぎ
•
塩
•
オイスターソース
•
生姜
•
砂糖
•
醤油
•
片栗粉
•
塩コショウ
4人分
1
高菜と豚肉の味噌炒め
高菜
•
豚肉
•
酒
•
みりん
•
赤みそ
•
醤油
•
きび砂糖
米粉と豆乳のクレープ(主に生地を食べる)
米粉
•
たまご
•
豆乳
•
きび砂糖
•
塩
•
バター
3~4枚分
時短☆簡単☆あみえびのふりかけ
あみえび
•
醤油
•
みりん
•
きび砂糖
•
水
•
白ごま
簡単☆キャベツとあみえびの蒸し炒め
キャベツ
•
あみえび
•
醤油
•
みりん
2人分
簡単☆紫キャベツのラペ(マリネ)
紫キャベツ
•
りんご酢
•
きび砂糖
•
塩
•
オリーブ油
•
塩
簡単☆千枚漬け風☆大根の浅漬け
大根
•
昆布
•
塩
•
砂糖
•
酢
1
簡単☆蒸し牡蠣と白菜のとろとろ旨煮炒め
白菜
•
人参
•
ネギ
•
牡蠣
•
オイスターソース
•
塩
•
醤油
•
みりん
•
砂糖
•
ゴマ油
•
片栗粉
•
水
2~3人分
せいろ蒸し☆簡単☆ポテトグラタン風
じゃがいも
•
鶏もも肉
•
玉ねぎ
•
米粉
•
豆乳
•
塩
•
砂糖
•
粗挽きコショウ
•
バター
•
塩
2人分
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