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ポークチャップ(豚肉のケチャップ炒め)調味料3つ
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ポークチャップ(豚肉のケチャップ炒め)調味料3つ-レシピのメイン写真

ポークチャップ(豚肉のケチャップ炒め)調味料3つ

レイのお料理☆
レイのお料理☆ @cook_40055182

たった3つの調味料で作れてしまう美味しいポークチャップです。

ノンオイルで炒めております。
フライパンはくっつきにくいタイプのものを使いました。
豚肉の脂を利用しながら炒めます。
ふたを利用して蒸し料理の要領で加熱をします。

今回お砂糖はてんさい糖を使いましが、ご自宅でお使いのものをご利用下さいね。

昼ごはん、夕食、お弁当のおかずに。

たった3つの調味料で作れてしまう美味しいポークチャップです。

ノンオイルで炒めております。
フライパンはくっつきにくいタイプのものを使いました。
豚肉の脂を利用しながら炒めます。
ふたを利用して蒸し料理の要領で加熱をします。

今回お砂糖はてんさい糖を使いましが、ご自宅でお使いのものをご利用下さいね。

昼ごはん、夕食、お弁当のおかずに。

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ポークチャップ(豚肉のケチャップ炒め)調味料3つ

レイのお料理☆
レイのお料理☆ @cook_40055182

たった3つの調味料で作れてしまう美味しいポークチャップです。

ノンオイルで炒めております。
フライパンはくっつきにくいタイプのものを使いました。
豚肉の脂を利用しながら炒めます。
ふたを利用して蒸し料理の要領で加熱をします。

今回お砂糖はてんさい糖を使いましが、ご自宅でお使いのものをご利用下さいね。

昼ごはん、夕食、お弁当のおかずに。

たった3つの調味料で作れてしまう美味しいポークチャップです。

ノンオイルで炒めております。
フライパンはくっつきにくいタイプのものを使いました。
豚肉の脂を利用しながら炒めます。
ふたを利用して蒸し料理の要領で加熱をします。

今回お砂糖はてんさい糖を使いましが、ご自宅でお使いのものをご利用下さいね。

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材料

2人分
  • 豚肉(薄切り肉) 200g
  • 玉ねぎ 大1個
  • ◎ケチャップ 大さじ3
  • ◎とんかつソース 大さじ1
  • ◎砂糖(てんさい糖) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンに切った玉ねぎと豚肉を入れます。火をつけます。ふたをして焼きます。

    • ポークチャップ(豚肉のケチャップ炒め)調味料3つ作り方1写真
  2. 2

    豚肉に火が通りましたらひっくり返します。玉ねぎに焼き色がついてきましたら混ぜます。

    • ポークチャップ(豚肉のケチャップ炒め)調味料3つ作り方2写真
    • ポークチャップ(豚肉のケチャップ炒め)調味料3つ作り方2写真
  3. 3

    ◎調味料を入れます。全体を混ぜ合わせます。ふたをして蒸し煮をします。火力は中火より弱めます。ときどきかき混ぜます。

    • ポークチャップ(豚肉のケチャップ炒め)調味料3つ作り方3写真
    • ポークチャップ(豚肉のケチャップ炒め)調味料3つ作り方3写真
    • ポークチャップ(豚肉のケチャップ炒め)調味料3つ作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎがクタクタに柔らかくなりましたら、ふたを開けて水分を飛ばすように炒めます。タレが絡んできましたらできあがりです。

    • ポークチャップ(豚肉のケチャップ炒め)調味料3つ作り方4写真
    • ポークチャップ(豚肉のケチャップ炒め)調味料3つ作り方4写真
  5. 5

    ありましたら仕上げにドライパセリをふりかけます。

  6. 6

    トマト味が美味しい♥️豚肉のケチャップ炒め

    • ポークチャップ(豚肉のケチャップ炒め)調味料3つ作り方6写真
    トマト味が美味しい♥️豚肉のケチャップ炒め

コツ・ポイント

最後らへんで水分を飛ばしながら炒めることかな。
水分をほぼ飛ばすことで味が馴染みます。

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レイのお料理☆
レイのお料理☆ @cook_40055182
2026/08/29 01:27に公開
数年ぶりにレシピ投稿を再開させていただいております。f(^_^;よろしくお願いいたします(_ _)クックパッドニュースにご紹介いただきました✨😃2026/8/28http://news.cookpad.com/articles/66010簡単☆牛合挽き肉で💪スタミナ炒めご飯【過去のクックパッドニュース掲載レシピ】2014/1/15●秋田☆美味しいバター餅2014/1/152018/1/22019/1/3●やわらかバター餅2019/1/13●やわらかバター餅(もち粉バージョン)2015/2/112015/4/172015/7/12●かに風味サラダと半熟玉子◆おにぎらず2015/5/29●炒り卵とほうれん草バター醤油◆おにぎらず2015/9/16●食パンで☆スイートポテトのオープンサンド【過去に雑誌や本に掲載いただいたレシピ】2014/7/10 雑誌『Tarzan』●夏バテ解消!モロヘイヤでぶっかけそうめん2015/5/7  雑誌『Tarzan』2015/11/5 雑誌『Tarzan』●うま味たっぷり♪長芋入りいかのお好み焼き2015/2/10 『クックパッド×オレンジページ        のコラボ本』●バターなしで☆鶏肉とキャベツのシチュー2016/1/14 『クックパッドmagazine           vol4』●やわらかバター餅【過去のお料理用リーフレット掲載レシピ】2016/10/1 大手スーパー『ユニー』さん●食パンで☆スイートポテトのオープンサンド【過去の新作レシピコンテスト】2015/3/10 『乾物アレンジ』新作賞●ヘルシー☆フキときくらげのごま風味炒め煮
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