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リャンリャン
@cook_40109899
บล็อก
料理素人の一般主婦ですが、私の周りには、プロの方を含め、お料理上手さん達がいっぱいいます。そんな料理上手な皆様の話を聞きかじって、せっせとメモしたレシピ達を載せていきたいと思います。
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สูตร (9)
Cooksnap (0)
自家製赤紫蘇ジュース
赤紫蘇
•
クエン酸
•
砂糖
•
水
約2リットル分
生野菜がとまらない!手作りもろみ味噌
福耳とうがらし
•
こうじ
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醤油
•
ざらめ
12
夏にぴったり!冷たいガスパチョ
トマト
•
セロリ
•
きゅうり
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パプリカ
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エキストラバージンオリーブオイル
•
塩
•
たまねぎ
6人分
キャベツのあれこれミルフィーユ
じゃがいも
•
ひき肉
•
長芋
•
トマト
•
スライスチーズ
•
塩こしょう
•
バター
•
牛乳
•
パセリ、バジル、フェンネル
6人分
ザワークラウト風(?)キャベツの酢煮込み
キャベツ
•
酢
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ローリエ
•
白ワイン
キャベツ1玉分
1
タイ風ひき肉のバジル炒めご飯
豚ひき肉
•
タマネギ
•
ニンニク
•
ナンプラー
•
輪切り唐辛子
•
塩、こしょう
•
パクチー
•
酢
•
たまご
•
ごはん
2人分
2
野菜くずのエコ☆ポタージュ
ブロッコリーの茎
•
セロリの葉
•
人参の皮
•
かぶの皮
•
コンソメキューブ
•
牛乳
•
水
•
バター
•
塩
4杯分
ブリのポワレ〜コンソメスープと共に〜
ブリ
•
かぶ
•
ブロッコリー
•
人参
•
コンソメスープ
•
水
•
オリーブオイル
•
バター
•
塩
2人分
3
豚肉とトマトのぐっチーズ焼き
豚コマ
•
トマト
•
スライスチーズ
•
ニンニク
•
塩、こしょう
•
ローズマリー
2人分
1