andanteaki

@cook_40169477

子供たちも大きくなり、いつか独り立ちする時のために「母の味」をレシピで記録しておきます♡
ワンパンパスタはオーマイプレミアムの1.5mm、茹で時間6分のパスタを使ってます

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海老とアスパラの柚子胡椒ワンパンパスタ

パスタ • 海老 • アスパラ • オリーブオイル • にんにくみじん切り • 塩 • 水 • 白だし • バター • 醤油 • 柚子胡椒 • 黒胡椒 •
1人分
ワンパン！塩昆布の和風カルボ

パスタ • 卵 • 粉チーズ • 牛乳 • オリーブオイルオイル • にんにくみじん切り • ハーフベーコン • 水 • 白だし • 塩昆布 • 黒胡椒
1人分

1
海老とアスパラのかんずりペペロンチーノ

パスタ • オリーブオイル • 海老 • アスパラ • にんにくみじん切り • 塩 • 水 • 白だし • バター • かんずり • 醤油 • 黒胡椒
1人分
大葉とレモン香る！しらすのワンパンパスタ

パスタ • しらす • 塩 • 水 • 白だし • にんにくチューブ • オリーブオイル • 醤油 • レモン汁 • 黒胡椒 • 大葉 • 刻み海苔
1人分

6
ワンパンで出来る！きのこのクリームパスタ

パスタ • きのこ • ハーフベーコン • オリーブオイル • にんにくみじん切り • 塩 • 水 • 牛乳 • コンソメ顆粒 • バター • 醤油 • 黒胡椒
1人分

6
ワンパン！たらこクリームパスタ

パスタ • たらこ • 水 • 牛乳 • バター • コンソメ • 醤油 • 刻み海苔
1人分

4
きのこと塩昆布のワンパンパスタ

パスタ • きのこ • ハーフベーコン • オリーブオイル • にんにくみじん切り • 塩 • 水 • バター • 塩昆布 • 醤油 • 黒胡椒
1人分

1
納豆のワンパンパスタ

パスタ • 納豆 • 水 • 塩 • バター • にんにくチューブ • 麺つゆ • 醤油 • お好きな薬味 • 卵黄
1人分
きのこのガリバタワンパンパスタ

パスタ • お好きなきのこ • ウインナー • ニンニク • オリーブオイル • 水 • 麺つゆ • バター • 醤油 • 塩 • パセリ • 黒胡椒
1人分

2
我が家の無限トマト

トマト • 味ぽん • ごま油 • 炒りごま • 砂糖
しっとり！かぼちゃの煮物

かぼちゃ • 砂糖 • みりん • 醤油 • 顆粒だし • 水
1
我が家の炊き込みご飯(たっぷり4合)

米 • 鶏もも肉 • 醤油 • みりん • ゴボウ • 人参 • 舞茸 • きざみ揚げ • 塩 • 醤油 • 酒
7
トロトロかぼちゃのポタージュスープ

かぼちゃ • 玉ねぎ • バター • 水 • 牛乳 • コンソメキューブ • 塩 • 胡椒 • 麺つゆ
昆布と豆の旨味がぎゅぎゅっと豆ご飯

米 • 酒 • 塩 • だし昆布 • えんどう豆
3合分
うちの煮込みハンバーグ*メモ

合挽き肉 • 玉ねぎ • パン粉 • 卵 • 牛乳 • 塩コショウ • ナツメグ • ホールトマト缶 • 水 • ウスターソース • 醤油 • 砂糖 •
4人分
我が家の定番！サクウマ♪軟骨のからあげ♪

鶏軟骨 • しょうゆ • 塩こしょう • 酒 • おろししょうが • おろしにんにく • 片栗粉 • 揚げ油
4人前

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