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ワンパンで出来る!きのこのクリームパスタ
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ワンパンで出来る!きのこのクリームパスタ-レシピのメイン写真

ワンパンで出来る!きのこのクリームパスタ

andanteaki
andanteaki @cook_40169477

飲み干したいほど美味しい♡きのこの旨味たっぷりのクリームパスタ

飲み干したいほど美味しい♡きのこの旨味たっぷりのクリームパスタ

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ワンパンで出来る!きのこのクリームパスタ

andanteaki
andanteaki @cook_40169477

飲み干したいほど美味しい♡きのこの旨味たっぷりのクリームパスタ

飲み干したいほど美味しい♡きのこの旨味たっぷりのクリームパスタ

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材料

1人分
  • パスタ 100g
  • きのこ 好きなだけ
  • ハーフベーコン 4枚
  • オリーブオイル 大さじ1
  • にんにくみじん切り 1片分
  • 塩 少々
  • 水 200cc
  • 牛乳 200cc
  • コンソメ顆粒 小さじ1
  • バター 10g
  • 醤油 小さじ1
  • 黒胡椒 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイル、きのこ、食べやすくカットしたベーコン、にんにくみじん切りを入れ炒める

    • ワンパンで出来る!きのこのクリームパスタ作り方1写真
  2. 2

    こんがり良い色になったら塩を振り、水と牛乳、コンソメを加える

    • ワンパンで出来る!きのこのクリームパスタ作り方2写真
    • ワンパンで出来る!きのこのクリームパスタ作り方2写真
  3. 3

    沸騰したらパスタを入れ、くっつかないように混ぜながら規定時間茹でる

    • ワンパンで出来る!きのこのクリームパスタ作り方3写真
  4. 4

    汁気を少し残した状態で、バター、醤油を入れて和える

    • ワンパンで出来る!きのこのクリームパスタ作り方4写真
    • ワンパンで出来る!きのこのクリームパスタ作り方4写真
  5. 5

    お皿に移してお好みで黒胡椒を振って完成!

    • ワンパンで出来る!きのこのクリームパスタ作り方5写真
  6. 6

    ベーコンの代わりにソーセージでももちろん美味しい❤️

    • ワンパンで出来る!きのこのクリームパスタ作り方6写真

コツ・ポイント

きのこは冷凍すると旨味がアップ!
しめじ、エリンギ、えのき、ヒラタケなどお好きなきのこをカットして混ぜ混ぜして冷凍しておくと、好きな時に使える冷凍きのこミックスに!

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andanteaki
andanteaki @cook_40169477
2026/05/19 08:31に公開
子供たちも大きくなり、いつか独り立ちする時のために「母の味」をレシピで記録しておきます♡ワンパンパスタはオーマイプレミアムの1.5mm、茹で時間6分のパスタを使ってます
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パスタ キノコ にんにく バター 牛乳

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25784057
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