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  • ビーガンティラミス!麩と豆腐を使用♪

    .インスタントコーヒー • .メープルシロップ • .水 • 車麩 • .メープルシロップ • .油 • .レモン汁 • お湯 • 豆腐 • .ココア
    • 4人分
  • チャイで風邪予防!健康アップ♪

    生姜 • 水 • シナモンスティック • 紅茶 • カルダモン • コリアンダー • ナツメッグ • グローブ • 黒胡椒 • 豆乳
    • 4名分
  • 亥の子餅!11月の和菓子♪

    粒餡 • 胡桃 • 干しいちじく • シナモン • 白玉粉 • きび砂糖 • 粒餡 • 水 • 黒いり胡麻 • きな粉
    • 4個分
  • 6月の和菓子は水無月!ヨモギ入り♪

    吉野本葛 • 白玉粉 • 小麦粉 • グラニュー糖 • ヨモギ • 水 • しっとり甘納豆 • 水
    • 8個(型140×110×45)
  • パステルカラーの三色団子!米粉活用♪

    米粉 • グラニュー糖 • 水 • パステルジェルカラー • パステルジェルカラー • 竹串 • 水
    • 10本分
  • インドのモダカをよもぎと紫芋で和風に!

    米粉 • 粉黒糖 • すりごま白 • よもぎ • お湯 • 米粉 • 粉黒糖 • すりごま白 • 紫芋フレーク • 水
    • 各5個分
  • 大豆ミートの酢豚!甘さ控えめ薄味♪

    大豆ミート • きくらげ • お湯 • 玉ねぎ • 人参 • 椎茸 • ピーマン • 水 • オリーブオイル • 片栗粉 • 水 • ケチャップ •
    • 2〜4人分
  • ビーガン野菜スコーン!おやつに最適♪

    玄米粉 • 片栗粉 • チアシード • ベーキングパウダー • ココナッツオイル • アガベシロップ • 水 • レタス • トマト
    • 12個分
  • キヌアサラダ!野菜と果物がいっぱい♪

    キヌア • 水 • 玉ねぎ • 人参 • パプリカ • レタス • キューリ • トマト • りんご • コーン • パイナップル • 干し葡萄 •
    • 4人分
  • ビーガンヨーグルト(玄米甘酒)で健康に!

    玄米 • 水 • 麹
    • 黒い魔法のケーキ!イカ墨入り♪

      ココナッツオイル • 薄力粉 • 卵白 • 卵黄 • グラニュー糖 • 水 • ココナッツオイル • イカ墨 • 薄力粉 • 牛乳
      • <15㎝型>
    • 夏蜜柑1個でスイーツ3種+α

      水 • グラニュー糖 • 粉寒天 • 卵白 • グラニュー糖 • 夏蜜柑の実 • 夏蜜柑の袋 • 酒 • みりん • グラニュー糖 • 卵黄 • ゼラチン •
      • 〜夏蜜柑の淡雪かん〜
    • 松ぼっくり!栗入り♪

      薩摩芋 • きび砂糖 • バター • 甘栗 • コーンフレーク • 粉砂糖 • 抹茶
      • 12個分
      • 1
    • 柚のシフォンケーキ!甘さ控えめ♪

      柚 • 卵白 • 卵黄 • きび砂糖 • 牛乳 • サラダ油 • 薄力粉
      • 直径20㎝のアルミシフォンケーキ型1個分
    • 紅芋のカラフルあんぱん!餡を楽しんで♪

      水 • 卵 • 強力粉 • 紅芋パウダー • 砂糖 • 塩 • ドライイースト • 白餡 • 梅果肉 • 味噌 • 蓬パウダー • パンプキン餡 •
      • 20個分
    • 栗餡最中!楽しいトッピングで秋を演出♪

      白玉粉 • 水 • お湯 • 栗餡 • 甘栗 • クコの実 • 栗最中
      • 10個分
    • 南瓜の練り切り!中から何が飛び出すか♪

      白玉粉 • 水 • 白餡 • アイシングカラー • パンプキン餡 • 最中 • カシューナッツ
      • 10個分
      • 1
    • 5月和菓子♪蓬柏餅!餡に拘って

      上新粉 • 蓬 • 水 • 柏の葉 • 白餡 • 粒餡 • ゆであずき
      • 4個分
      • 1
    • 紫さつま芋の味噌餡パン!可愛いプチパン♪

      水 • 卵 • 強力粉 • 紫さつま芋フレーク • バター • 砂糖 • 塩 • ドライイースト • 味噌 • 白餡 • 砂糖 • パン粉 •
      • 20個分
    • 白餡で紅芋の苺大福!甘さ控えめ♪

      苺 • 白餡 • 白玉粉 • グラニュー糖 • 紅芋パウダー • 水 • 片栗粉
      • 8個分
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