(potong kotak, goreng) Tahu putih • (kupas, potong koyak tipis) Labu siam • (iris) Bawang merah • (iris) Bawang putih • (iris) Cabe merah besar • (utuh atau iris) Cabe rawit • (geprek) Lengkuas • Daun salam • (potong, bisa digoreng/direbus sesuai selera) Ikan tongkol • Santan instan • Air • Garam •