terong ukuran besar • cabe merah keriting • bawang putih • kecap manis • kemangi (ini saya tidak ada jadi saya skip) • air • basil bubuk (sebagai pengganti kemanggi) • Lada, Garam,Totole
ayam • bawang merah iris • bawang putih iris • daun jeruk • Garam • Air • cabe merah besar • cabe merah keriting • cabe rawit setan • chili padi • Bawang Merah • bawang putih
ayam (saya rebus dulu sebelumnya) • kecombrang iris tipis • serai geprek • daun jeruk sobek2 • kecap manis • bawang merah iris • minyak untuk menumis bumbu halus • minyak untuk menumis bawang merah • air • Garam, Gula, Totole • bawang putih • bawang merah •
kangkung • bawang putih cincang • bawang merah • cabai rawit • tomat buang tengahnya • saus tiram lee kum kee panda • kecap asin • air / sedikit air • Gula, Garam, Lada, bubuk bawang putih, kaldu jamur
ayam, saya pakai bagian yang ada tulang2 • daun jeruk • sereh • gula merah • jeruk nipis (ambil airnya) • kecap manis • bawang merah • air • Lada, Garam, Kaldu ayam bubuk • bawang putih • cabai rawit • jahe •