Mom's Arra El-Amin

Tepung bumbu homemade (ada di resep kentucky) • jamur enoki • telur + 2sdm air • Garam • Penyedap rasa secukupnya (bisa skip) • Minyak untuk menggoreng

pisang kepok tua (mentah) • margarin • minyak goreng

Bahan A : • tepung terigu • susu bubuk • baking powder • Bahan B : • minyak sayur • santan kental • air • Bahan C : • putih telur • cuka makan • garam •

ayam (dada sebelah) • kubis (1 kubis belah 4) • kentang ukuran sedang • wortel ukuran besar • Daun seledri • Daun bawang • Bawang goreng • air • Garam • Kaldu bubuk (opsional) • Bumbu halus : • bawang putih •

Sagu pak tani • telur • keju spread • garam • Minyak goreng

pisang raja • singkong parut (agak diperas) • agar2 plain • gula pasir • garam • kelapa parut (muda) • Daun pisang • (biting)

Base cake : • telur • gula pasir • garam • ovalet • Ayak : • tepung segitiga biru • tepung maizena • baking powder • Aduk : • minyak • bubuk coklat hitam

ayam • bawang merah • bawang putih • kunyit • sereh • lengkuas • daun jeruk • daun salam • kemiri • merica butir • Minyak sayur • air •

Bahan A : • kuning telur • gula pasir • minyak goreng • terigu kunci biru • susu cair • garam • Baking powder • Bahan B : • cuka makan • putih telur • gula pasir (masukkan bertahap) •

apel • pir • melon • alpukat • buah naga • durian • dugan • biji selasih (rendam, optional) • syrup cocopandan • SKM • Es batu

ayam, pilih yg banyak tulang dan kulit • buncis • wortel • kentang ukuran sedang • kol ukuran sedang • Daun sop • Daun bawang • Bawang goreng • Bumbu (haluskan) : • bawang putih • merica butiran • Minyak •

agar2 merah • gula • santan instan • air • telur kocok lepas • garam

Salak : • labu kukus • tepung tapioka • garam • gula pasir • Kuah (didihkan) : • air • gula aren • gula pasir • daun pandan • garam • santan kental kara (terakhir)

ikan giling • tepung sagu pak tani • Bubur terigu (120ml air mendidih dan 80gr terigu) • Garam • gula pasir • Penyedap rasa (boleh skip) • putih telur • air es • Bumbu (haluskan) : • bawang putih • merica butir • Air untuk merebus pempek, dan sedikit minyak makan

tepung kunci biru (me :150 gr) • susu bubuk (me : 10 gr) • margarin (me :100 gr margarin) • butter (me : skip) • kuning telur rebus (me : 1) • gula halus (me : 40 gr) • vanili (me : slip) • keju parmesan parut (me : gag ada stok) • Isian : • Selai nanas homemade / beli jadi • Olesan : • kuning telur •

jengkol rebus (geprak / pipihkan) • Bumbu (ulek kasar) : • cabai merah • bawang putih • bawang merah • Minyak • Garam • Gula merah

kacang tanah • bawang merah • bawang putih • cabai merah (sesuaikan selera) • Minyak • Air • Garam • Gula merah • Gula pasir

ikan giling (me:kiter) • air es • putih telur • santan kental (kara) • Garam • gula pasir • bawang merah goreng • daun bawang • tepung sagu pak tani • Bumbu (haluskan) : • bawang putih • merica

wortel • buncis • soleng (jagung muda) • Bumbu (haluskan) : • bawang merah • bawang putih • merica butiran • Minyak • Air • gula • Garam • Bumbu (haluskan) : •

tepung ketan • gula pasir • air • pandan