Bouchra Oum Yahya

كلماري • جمبري مقشر و الاحتفاظ ببعض الحبات سليمة • سمك ابيض • فلفل الوان • بازلاء • ثوم • بصلة • طماطم مبشورة • قزبرة خضراء • ارز بسمتي منفوع في الماء • ملح • فلفل •

ورقة الفيلو • زيت و زبدة • 《كريمة الكاسترد》 • حليب • سكر • فانيليا • بيضتين • نشا

زبدة بحرارة الغرفة • سكر ناعم • فانيليا • نشا • بيضة • دقيق منخول • بيكينغ باودر • للتزيين => مربى

بيضات • سكر • زيت • فانيليا • كيوي مهروسين • دقيق • بيكينغ باودر • خل

سجق • بصلة مقطعة شرايح طويلة • ثوم مفروم فرم ناعم • فلغل حلو اخضر • فلفل حلو احمر • زيت زيتون • ملح • فلفل • كمون • ماء

الطبقة الاولى : • بيض • سكر • زيت • دقيق • بيكينغ باودر • الطبقة التانية : • حليب • بيضة • نشا • سكر • الطبقة الثالثة : •

بيضات • نشا • سكر • فانيليا • جبن كريمي

اي خبز منبقي • بيضتين • حليب • ملح • زيت للقلي

بيضات • سكر خشن • فانيليا • زيت • حليب • دقيق • بيكينغ باودر • حليب • سكر • معالق كاكاو خام • شوكولا سوداء

بيضة • سكر خشن • ملح • خميرة فورية • بيكينغ باودر • زبدة • زيت • حليب دافي • دقيق

مكرونة مسلوقة مع ملعقة زيت • تونة • طماطم شيري • => للصوص : • بقدونس • عصير الليمون • ملح و فلفل • زيت زيتون • القليل من المايونيز

=> مقادير الكيك : • بيضات • زيت • سكر • فانيليا • معالق كاكاو • دقيق • بيكينغ باودر • => مقادير الكريمة : • بيضة • حليب • سكر •

حليب • فراولة مقطعة • ايس كريم فانيليا

=>مقادير الكيك : • بيض • فانيليا • سكر • زيت • زبادي • دقيق • بيكينغ باوردر • ==>مقادير الكريم باتيسيير : • بيض • حليب • سكر •

سمك من اي نوع • للحشوة : • شعرية صينية منقوعة في ماء مغلي • زيتون مقطع دواير • جمبري مشوح مع ملح و فلفل • التتبيلة : • ثوم مهروس • بقدونس و قزبرة • صلصة طماطم • زيت زيتون • عصير ليمونة • شطة •

بيضة • زبدة • زيت اي مايعادل نصف كاس • سكر بودرة • شوية ملح • فانيليا • كاكاو • قهوة سريعة الذوبان • نشا • بيكنغ باودر • دقيق حسب الخليط • => للتزيين : •

بيض • سكر خشن • فانيليا • زيت • زبادي فراولة • دقيق بيكينغ باودر • للتزيين : • سكر بودرة

كسكس • شوية زيت • ملح • ماء • مقادير مرق الكسكس : • لحم او دجاج • زيت • سمن • ماء • جزر • بصلتين مقطعين • قرع احمر •

كلمار • جمبري مقطع • ارز • طماطم معصورة • ثوم • ملح • ورقة الغار • كزبرة خضراة • ملعقة صلصة طماطم • ملح • فلفل • كمون •

دقيق • ماء • بيض • ملح • سكر خشن • زبدة • بيكينغ بادودر