Rina -Ayman- Rahayu

paha ayam fillet potong sesuai selera • bawang putih, haluskan • saos tiram • kecap asin • Garam dan merica • Kaldu ayam bubuk (optional) • air • tepung terigu • tepung beras • tepung maizena • baking powder • soda kue •

air ungkepan ayam (disaring dulu ya) • tepung sagu • tepung beras • telur • baking powder • Minyak untuk menggoreng

telur ayam, cuci bersih • daun salam • sereh, geprek • lengkuas, geprek • kunyit, iris • jahe, iris • bawang merah, jangan dikupas cuci bersih saja, iris • bawang putih, iris • asam jawa • ketumbar bubuk • teh celup • air •

udang ukuran sedang, bersihkan buang kepalanya • tahu (saya pakai tahu sumedang mentah yg kecil-kecil) • sereh digeprek • lengkuas geprek • daun salam • santan instan ukuran kecil • Garam gula • Minyak goreng untuk menumis bumbu • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar (sesuai selera aja pedasnya) • kunyit •

kulit ayam • bawang putih yg besar • garam • minyak goreng untuk menggoreng kulit

telur • bawang merah • bawang putih • daun bawang • seledri • wortel banyaknya • buncis • garam • kaldu bubuk (optional)

Kulit : • tepung terigu • telur • susu bubuk • gula dan garam • air secukupnya sampai diperoleh tingkat keenceran yg diinginkan • minyak goreng • Isi : • dada ayam • sereh, memarkan • lengkuas, memarkan • daun salam •

Kulit: • telur • santan instan klatu @70ml • butter dicairkan • garam • isi : • daging giling • daun salam • garam • merica bubuk • diabetasol • santan dari 1/4 butir kelapa •

tepung sagu ato tapioka ato aci pake yang mana aja bisa • tepung terigu • air mendidih, lebih sedap kalo pake air kaldu • bawang putih, haluskan • garam • daun bawang, iris halus • Kaldu bubuk • Bumbu kacangnya pake bumbu pecel siap pakai aja

Iga sapi, yang banyak dagingnya yaa • bawang merah • bawang putih • cabe merah • kunyit • jahe • lengkuas • cabe rawit utuh • belimbing wuluh potong-potong • jawa • tomat • daun bawang •