Jamur kancing • Bawang Bombay ukuran kecil iris sesuai selera • Bawang Putih iris tipis • Cabe Hijau • Merica • Minyak goreng buat tumis • Jahe cincang kecil • Garem / secukupnya sesuai selera
pure labu kuning (dihaluskan hingga lembut) • tepung ketan • air kapur sirih • garam • gula merah, sisir halus • kelapa, parut memanjang (kukus 10 menit dengan 1/2 sdt garam dan 1 daun pandan) • air secukupnya untuk merebus
ayam, potong sesuai selera (lebih enak pakai ayam kampung) • serai, ambil bagian putihnya dan geprek • jahe, geprek • bawang merah, iris tipis • daun pandan, iris-iris • daun jeruk, buang tulang daunnya dan iris tipis • kemangi (atau sesuai selera) • jeruk nipis • air (bisa ditambahkan sesuai kebutuhan) • garam, gula dan merica • minyak goreng untuk menumis • Bahan yang dihaluskan : •