bahan dough : • tepung terigu • margarin • telur • ragi instant • air, bisa ditambah sampai adonan kalis • bahan toping : • garam • bahan toping • ikan tuna suwir • bawang bombay • cabai merah besar bisa diganti paprika •
ikan patin • jeruk nipis • daun kemangi • potongan nanas bisa diganti dengan tomat • serai digeprek • Jahe digeprek • lengkuas digeprek • daun salam • daun jeruk • air • asam jawa yang sudah dicairkan dan disaring • gula merah •