Ully Rachma

Kepiting, bersihkan • daun bawang, rajang serong • jahe , rajang serong • bawang bombay, • bahan saus : • cabe, • bawang merah, • bawang putih, • saus sambal, saus tiram, kecap asin, kecap manis • lada hitam bubuk, garam, gula, kaldu bubuk

Rambutan • Cabe rawit • Jeruk kunci • Garam, gula • Cabe rawit • Jeruk kunci • Garam, gula

Pisang kepok mengkal / yg masih ijo • garam • air • minyak goreng • bahan sambel terasi : • cabe • bawang merah • bawang putih • tomat • terasi • garam, gula, kaldu bubuk

teri (goreng sebentar saja) • cabe sesuai selera (bisa iris/utuh) • bawang merah (iris, makin banyak makin sedap) • kaldu bubuk, air, minyak goreng

tahu putih • taoge • sayur kol (saya skip, kehabisan) • daun bawang (iris serong) • bawang bombay (iris) • jeruk nipis • cabe bubuk (selera) • bumbu halus : • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • tomat •

tepung beras • tepung tapioka • air mendidih • garam • bahan saus : • bawang putih • jahe • saus sambal • saus tiram • kaldu bubuk • tepung tapioka • air mendidih •

cabe rawit • bawang merah • garam, • kaldu bubuk • minyak utk menggoreng

lobster • bawang bombay • bawang putih • bawang merah • jahe • sereh • daun bawang • tomat • saus tiram • garam, kaldu bubuk

ayam (rebus, sisihkan kaldunya, suwir) • jagung (dipipil) • wortel (potong dadu) • daun bawang (potong) • telur (kocok) • maizena (larutkan dgn air) • bawang putih (geprek) • jahe (geprek) • garam, kaldu bubuk ayam

ayam • sereh • lengkuas • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • merica, garam, gula, kaldu bubuk ayam

Kepiting • bawang bombay • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe keriting • jahe • sereh • daung bawang • saus tiram • saus sambal • garam & kaldu ayam bubuk •

Jamur tiram • tepung bumbu serbaguna • tepung beras • kaldu ayam bubuk • air • minyak goreng

genjer • cabai rawit • bawang merah • bawang putih • terasi • garam, kaldu bubuk, air & minyak goreng

tahu putih • daun bawang • bawang merah • bawang putih • lada hitam • garam & kaldu bubuk (aku pake kaldu sapi) • telur • minyak goreng

Cumi cumi • bawang merah • bawang putih • kunyit • Garam • Air jeruk nipis • mentega / minyak goreng

tempe • batang kacang panjang • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • lengkuas • daun salam • Terasi • Garam, kaldu bubuk, minyak goreng, air

tempe • batang kacang panjang • cabe keriting • bawang merah • bawang putih • saus teriyaki • Garam, kaldu ayam bubuk, minyak goreng

tempe • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • kemangi, petik • Garam, kaldu ayam bubuk, minyak goreng

samyang • air untuk merebus

jantung pisang • cabai rawit • cabai keriting • bawang merah • bawang putih • terasi • garam, gula & kaldu ayam bubuk • santan kental • Air • minyak goreng • daun salam • lengkuas