Telor di ceplok, sidihkan • Bumbu : • bawang putih, di rajang • bawang merah, di rajang • Jahe sedikit, di keprak • Lombok besar merah/ hijau, d rajang • Lombok kecil (kalau suka pedes) • tomat, di potong-potong • Saus tiram • Kecap manis • Garam dan gula • Minyak goreng untuk menumis