Semur tahu udang

Name: Semur tahu udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah tahu putih; secukupnya Udang; secukupnya Tauge; Bumbu:; 2 siung baput; 3 siung bamer; secukupnya Merica dan jahe; 1 batang Daun bawang; secukupnya Garam, gula, kecap manis; secukupnya Masako

Izzaa Gibran @izza01

Nih..aq buat untuk menu sarapan pagi...

Lebih banyak

Semur tahu udang

Izzaa Gibran @izza01

Nih..aq buat untuk menu sarapan pagi...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 buahtahu putih
secukupnyaUdang
secukupnyaTauge
Bumbu:
2 siungbaput
3 siungbamer
secukupnyaMerica dan jahe
1 batangDaun bawang
secukupnyaGaram, gula, kecap manis
secukupnyaMasako

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tahu di goreng sampai matang, udang di cuci buang kepala, tauge buang ekornya, sisihkan semua
2

Haluskan semua bumbu, kecuali daun bawang
3

Tumis daun bawang sampai layu, masukkan bumbu halus, tumis sampai harum dan masukkan udang aduk sampai berubah warna.
4

Kemudian tambah air kurleb 3 gelas belimbing, biarkan mendidih, masukkan tahunya, tes rasa biarkan sampai tahu agak lunak, terakhir tauge, aduk2, lalu diangkat, sajikan,,,,,,.!!!