Shely Febrianti (Ummu Ibrohim)

Cumi • petai • bawang merah • bawang putih • jahe • cabe rawit • cabe ijo kriting • cane merah kriting • gula jawa • gula halus • garam • micin •

Iga sapi tambah daging sapi • Bumbu : • bawang putih • jahe • ketumbar • merica • garam • royco • kecap manis • gula jawa • saos sambal dan tomat • saos tiram •

ayam • Bumbu halus: • lengkuas muda (tumbuk hingga halus) • bawang putih • ketumbar • kunyit • garam halus • Air • Minyak goreng

nangka muda • Bumbu rendam: • bawang merah • kunyit • ketumbar • garam • Air

daun pepaya • ikan teri • bawang merah • bawang putih • cabe kriting • Gula jawa • Saos tiram • Gula pasir • Garam • Air

Daging sapi • Bumbu Tumis: • bawang putih • Jahe • Bumbu Tambahan : • kecap manis • masako • gula pasir • lada hitam • Bumbu Rendam Daging : • minyak goreng • saos tiram •

pisang matang • tepung terigu • vanili bubuk • air • telur • Bahan pencelup: • Tepung (saya pakai tepung beras) • Tepung roti/panir

cumi ukuran besar • Bumbu pelengkap: • air asam jawa • daun dalam • lengkuas geprek • kecap manis • batang serai • Bumbu Halus: • bawang merah • bawang putih • cabe merah kriting • cabe rawit •

udang • Bumbu Halus: • bawang putih • bawang merah • cabe merah kriting • Saos : • saos tiram • saos tomat • kecap manis • saos sambal • daun bawang • bawang bombay (tp saya gak pakai krn lg gak ada) •

Bahan A : • udang ukuran sedang • bawang putih • masako • garam • Bahan B : • Tepung terigu • Bahan C : • tepung terigu • bawang putih (diparut atau diuleg) • masako • garam •

Bahan A : Bahan Biang/Pengembang • ragi fermipan • gula pasir (diambil dari 30 gr takaran untuk bahan kering) • air hangat ruam2 kuku • Bahan B : • tepung Cakra • susu bubuk • gula pasir • telur utuh • margarin • Bahan C : Bahan Topping (sesuai selera) • dcc •

Bahan A : • dcc (coklat batang) • (mentega) • Bahan B : • telur utuh • gula pasir • vanili bubuk • SP • Bahan C : • terigu protein sedang (tapi sy pakai yg protein tinggi) • coklat bubuk • baking powder •

tepung terigu • air • susu bubuk • gula pasir • minyak • baking powder • baking soda • garam halus • telur utuh • vanili • Topping Keju dan Meises (bisa diganti apa saja)

daun singkong • santan (tidak kental) • jari lengkuas • batanh serai • daun sala • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • kemiri • sdn ketumbar • kunyit • garam •

Bahan 1 : • tepung terigu (sy pakai bogasari) • gula pasir • coklat bubuk • garam • soda kue • Bahan 2 : • pisang ambon • mentega cair • air • telur • Bahan toping : •

tomat • cabe rawit • cabe merah kriting • bawang merah • bawang putih • terasi • gula jawa • jeruk limau • Garam • Micin

Bahan utama: • tepung terigu protein tinggi • baking soda • baking powder • garam • Bahan biang: • air • bawang putih (diulek halus) • Merica (optional) • ragi instan • gula pasir

buncis • bakso sapi • rebon • bawang putih iris tipis • cabe hijau iris • cabe rawit utuh • Saos tiram • Kecap manis • Garam dan micin • Gula jawa • air • Daun salam

udang kupas • pete • daun jeruk • serai • daun salam • cabe merah • bawang putih • bawang merah • Garam • Gula jawa • micin • tomat •

daging sapi • bakso sapi • Bumbu oles: • bawang merah • bawang putih • lengkuas • jahe • ketumbar • lada bubuk • garam • air asam jawa • gula jawa •