Frieda Bunda KaFa

mie telur (rendam dengan air panas hingga lunak) • dada ayam fillet (cuci bersih, potong kecil-kecil) • wortel ukuran sedang (kupas, cuci, parut dgn parutan keju) • daun bawang (cuci bersih, iris halus) • bawang merah • bawang putih • bawang bombai • garam • lada bubuk • gula pasir (jangan munjung ya!) • Royco ayam • telur ayam •

Thang zhong • Tepung terigu • air putih • dough roti • tepung terigu • gula pasir • telur utuh + 1kuning telur • ragi instan • adonan thang zhong • susu uht(hangat kuku) • butter(me : anchor) • garam •

tepung terigu • air putih • garam halus • lada bubuk • perasa ayam/Royco (optional) • tepung tapioka • Bahan Bumbu Kacang* • kacang tanah yg sdh digoreng • cabe rawit merah • cabe merah besar • bawang merah • bawang putih •

putih telur + 2sdm gula pasir halus • salted butter (me : Orchid Butter) • Gula pasir halus • kuning telur ayam • tepung terigu serba guna • susu bubuk full cream • susu cair • garam halus • baking powder • vanili bubuk • pasta moka & 1sdt pasta coklat