kentang ukuran sedang • telur • daun seledri • garam dan lada • air es • Keju mozarella • Kornet ayam • Mentega untuk menumis • Saus sambal, tomat dan mayonaise
bahan lapisan pertama : • ubi manis kukus • santan • gula pasir • tepung kanji • tepung beras • garam • bahan lapisan kedua • tepung beras • tepung kanji • santan • garam