Khairul Umamah

Bahan A • telor antero suhu ruang • gula pasir • tbm/sp/ovalet • vanili bubuk • Bahan B • tepung terigu(diayak) • susu bubuk • garam • baking powder • Bahan C • margarin/butter (cairkan/ditim dulu) •

tepung beras • tepung terigu • gula merah • kelapa yang agak muda (diparut) • gula pasir • garam • wijen • air kelapa • air • Minyak goreng

Bahan biang • gula pasir • air hangat • tepung terigu • ragi instan • Bahan lainnya • tepung trigu segitga biru premium • gula pasir • susu bubuk • mentega • garam • air hangat •

ikan tenggiri • putih telur • tepung tapioka • air es (boleh ditambah kalau adonan terlalu kental) • garam • Bumbu yang dihaluskan : • bawang putih • bawang merah (optional) • Merica bubuk • air (menyesuaikan tempat merebus baksonya)