Leila Husna

ayam • Bahan rendaman ayam • bawang putih • garam • lada • Bahan tepung • tepung terigu • maizena • kaldu bubuk • garam • telur untuk baluran ayam

cilok: • tepung tapioka • tepung terigu • bawang putih ulek • garam, lada, royco • garam, lada, royco • air • ayam suwir kecil2 dan tulang rawan untuk isian cilok • minyak goreng • kuah: • bawang merah • bawang putih •

tempe potong kotak kecil • tahu putih potong kotak kecil • jamur tiram suwir-suwir • bumbu halus (blender dengan sedikit air dan minyak): • bawang putih • bawang merah • cabe keriting • cabe rawit oren • garam, gula, penyedap rasa • kecap asin • kecap manis • saus tiram •

Jamur Tiram • tepung bumbu (me: sajiku) • tepung terigu • tepung maizena • garam

bahan sayap ayam krispi: • sayap ayam • bawang putih geprek • saus tiram • lada • jahe • gula • air • tepung bumbu sajiku • tepung maizena • bahan saus pedas: • bawang putih diiris tipis •

ayam • Bahan rendaman ayam • bawang putih halus • garam • lada • Bahan tepung • tepung terigu • maizena • garam • kaldu bubuk • telur untuk baluran • Bahan sambel •

daging sapi bagian sirloin / daging ayam tanpa tulang iris tipis • saus tiram untuk merendam daging • lada • telur • bahan tepung: • tepung bumbu (me: sajiku) • maizena • garam • pelengkap: • kentang goreng • sayur rebus (wortel, jagung, buncis) • bahan saus: •

ayam • jeruk nipis • Bumbu halus: • ketumbar • kemiri • cabe merah • cabe rawit oren • terasi abc • bawang merah • bawang putih • kunyit • kencur •