Foto resep Ayam Betutu

Ayam Betutu

Leila Husna @leilahusna

Recook dari feranovriska dengan modifikasi seperlunya.

Recook dari feranovriska dengan modifikasi seperlunya.

Ayam Betutu

Leila Husna @leilahusna

Recook dari feranovriska dengan modifikasi seperlunya.

Recook dari feranovriska dengan modifikasi seperlunya.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

500 gramayam
1jeruk nipis
Bumbu halus:
1 sdtketumbar
3 butirkemiri
3cabe merah
10cabe rawit oren
1 bungkus kecilterasi abc
5bawang merah
3bawang putih
2 cmkunyit
1 cmkencur
IrisBumbu:
2 cmlengkuas
3 batangsereh (ambil putihnya saja)
2 cmjahe digeprek
2daun salam
2daun jeruk disobek2
1 buahasam jawa
1 sdtlada
secukupnyagaram, gula, penyedap rasa

Cara Membuat

1

Cuci ayam. Lumuri dengan jeruk nipis supaya tidak amis
2

Tumis bumbu halus, bumbu iris, jahe, daun salam, daun jeruk, dan asam jawa
3

Masukkan ayam. Bumbui dengan garam, gula, lada, penyedap rasa. Aduk2.
4

Tambahkan air hingga menutupi ayam
5

Tunggu hingga ayam matang dan air menyusut. Cek rasa
6

Selamat mencoba

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Leila Husna @leilahusna

pada 04 Juni 2017 14.16

Komentar

Kata kunci

Kunyit Gula Ayam Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Jeruk Nipis Kencur Ketumbar Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya