Végh-Szentai Beatrix

no. 3 vékony spagetti tészta • szójaszósz (250 ml-es üvegből) • só • fehér bors • fokhagymagranulátum • csirkemell vékony csíkokra vágva • szójaszósz (a 250 ml üveg maradéka) • étolaj • csúcsos káposzta csíkokra vágva • sárgarépa (kb. 500 g) vékony csíkokra (zsülienre) vágva • újhagyma vékony karikákra vágva • mungóbabcsíra

teavaj (vagy sütőmargarin) • fehér tönkölyliszt • só (csapott) • sütőpor (6 g) • tej (kb.) • puha teavaj (vagy margarin) • só • reszelt sajt (Trappista, Cheddar, Edami)

tejföl (330g-os) • oregánó • bazsalikom • majoránna • só • fehérbors • fokhagymás olaj

szűrt víz • szőlőcukor (ízlés és edzésintenzitás szerint változtatható) • matcha por • 100%-os lime lé • jódozott só

sovány pulyka darálthús • sovány darált sertés lapocka • tojásfehérje (vagy 1 egész tojás) • só • őrölt fehér bors • friss petrezselyem (nálam 1 csomó)

natúr görög joghurt (zsírszegény) • (kb. egy púposabb evőkanál) Dijoni mustár • apróra vágott (szárított vagy friss) snidling • lime lé • só • fehér bors

Mendula 100% törökmogyorókrém • holland kakaópor • szőlőcukor és glicin • cukor (vagy porcukor) • meleg tej az állag beállításához • pici csipet só

zabpehelyliszt • tojás • sütőpor • tej • repceolaj (65 ml) • vanília őrlemény • só

finomliszt • fehér tönkölyliszt • só • instant élesztő • cukor • víz • tej • repceolaj

2, 8%-os tej • vanília őrlemény • só • kerekszemű rizs • 2, 8%-os tej • vaníliás pudingpor • szőlőcukor • glicin

zabpehelyliszt • mandulaliszt • finomliszt • őrölt fahéj • tojás • natúr görög joghurt • étolaj • tej • sütőpor • szódabikarbóna • őrölt vanília • szőlőcukor •

szűrt víz • szőlőcukor • glicin • 100% lime lé • jódozott só

csirkemellfilé (kockázva) • zsírszegény görög joghurt • kurkuma • só, bors, majoránna • étolaj

bulgur • fagyasztott borsó • víz • repceolaj • só • petrezselyem a tetejére (tálaláskor, elhagyható)

körte • tej • fahéj • almaecet (vagy citromlé) • cukor • tej • főzős vaníliás puding

'M' tojás • púpozott ek liszt (350 g) • cukor (180 g) • sütőpor (12 g) • kis pohár tejföl (2x150 g) • étolaj • magozott meggybefőtt leszűrve • keserű kakaópor (opcionális) • étcsokoládé felaprítva (opcionális) • porcukor a tetejére

finomliszt • só • víz + 2 dl tej keveréke • zabkorpa • friss élesztő • cukor • repceolaj

csirkemell • vaj • –6 gerezd fokhagyma vagy 1 ek fokhagymakrém • spagetti tészta • csirkealaplé • tej • krémsajt (vagy skyr) • bazsalikomos pesto (kb.7-8 ek) • reszelt parmezán (+50 g, ha a tetejére is szeretnénk szórni pluszban) • frissen őrölt fekete bors • chilipehely (vagy pirospaprika) • olajban eltett aszalt paradicsom

meleg víz • cukor • szárított élesztő (1 csomag) • olvasztott vaj • só (kb. 1 teáskanál) • kenyérliszt • friss szendvicskenyér (kb. 1, 5–2 cm vastagra vágva) • tojás • tej vagy tejszín • Só, bors • őrölt paprika, zöldfűszerek (opcionális) • kevés vaj vagy étolaj a sütéshez

zabpehely (kb.8 ek) • púpos ek chia mag (15 g) • tej • méz (vagy egyéb édesítő - ízlés szerint) • kakaópor vagy fahéj (extra ízért - elhagyható) • granola, gyümölcsök, magvak (opcionális, nem belekeverve éjszakára)