Sari Puspa

tepung terigu cakra • gula pasir • fermipan/ragi instan • kuning telur • susu bubuk dancow putih (26gr) • susu uht • margarin • garam • Bahan Isian : • kuning telur • margarin • gula pasir/sesuai selera manisnya •

Mie instan (me : indomie goreng) • Kulit pangsit siap pakai • dada ayam, fillet/ambil dagingnya • daun salam • jahe, geprek • saori saos tiram • merica bubuk • garam dan kaldu bubuk • Cabe rawit, sesuai selera pedasnya • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah •

Bahan Cake Coklat : • chocolatos drink • telur • gula pasir (8 sdm full) • tepung terigu (8 sdm full) • air hangat (8 sdm full) • minyak goreng bersih (8 sdm full) • garam • baking powder • soda kue • Bahan Vla Coklat : • full tepung maizena •

pisang kepok, kupas kulitnya • tepung beras • santan kara @65 ml • pasta pandan • garam • air • Baluran kelapa : • parutan kelapa muda • daun pandan • garam • Gula Juruh : • gula merah, sisir halus •

ikan tongkol/tuna segar • daun jeruk • jahe, geprek • daun kemangi • Jeruk nipis, untuk lumuran ikan • Bumbu : • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar • tomat, ukuran sedang • Cabe rawit, sesuai selera pedasnya

Bahan bongko pandan : • tepung hunkwe • gula pasir • santan kemasan @65ml • pasta pandan • garam • air • Bahan mutiara : • sagu mutiara • air untuk merebus • Kuah santan kinca : • gula merah, sisir halus •

singkong yang sudah di parut • kacang tolo, rendam semalaman • parutan kelapa muda (1/4 butir) • Bumbu halus : • daun jeruk • bawang merah • bawang putih • kencur • ketumbar • merica • jintan • cabe rawit •

ayam, potong2 lalu cuci bersih • tepung maizena • telur • bawang putih, geprek (tidak usah di kupas) • Bumbu : • bawang putih • bawang merah • ketumbar • daun jeruk • kemiri • kunyit • jahe •

singkong, parut • gula merah, sisir • garam • gula pasir • daun pandan, ikat simpul • air • santan encer • Kuah santan : • santan kental • tepung beras • daun pandan, ikat simpul • garam

tepung terigu segitiga biru (protein sedang) • full coklat bubuk • gula pasir • minyak goreng bersih • susu kental manis coklat • garam • baking powder • soda kue • air • chocochips

iga sapi • tetelan/daging sapi • margarin, untuk menumis • bawang goreng • daun bawang/pre potong2 • daun seledri, iris2 • wortel, potong2 • kentang, potong2 • jagung manis, potong jadi 6 bagian • tomat, potong2 • Bumbu : • bawang putih, geprek •

tepung terigu • margarin, lelehkan • telur • susu kental manis putih • garam • air/sesuaikan dengan ukuran telur • Isian/Topping : • minyak goreng bersih, untuk merendam • margarin, untuk olesan • Meses coklat • Keju parut • Gula mint/gula donat •

Bahan isian seafood : • kepiting, cuci bersih • cumi, buang tinta lalu potong2 • udang, gunting bagian kepalanya yang runcing • jagung manis, potong jadi 6 bagian • telur, kocok lepas • Bumbu : • daun jeruk • daun salam • bawang bombay ukuran kecil, potong2 • saori saos tiram • saos sambal •

otot + tetelan sapi • serai, geprek • daun salam • daun jeruk • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar • kemiri • lengkuas • kunyit • jahe •

ayam, potong2 sesuai selera • asam jawa/asam matang, larutkan dgn sedikit air • daun jeruk • daun salam • lengkuas, geprek • bawang goreng • Bumbu Halus : • cabe merah besar • cabe rawit/sesuai selera pedasnya • kemiri • bawang merah • bawang putih •

kelapa muda (parut memanjang) • Kacang panjang, rebus • Tauge/kecambah, rebus • Daun kemangi • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar • daun jeruk • terasi • kunyit • kencur •

telur utuh, suhu ruang • tape singkong, lumatkan • tepung terigu (bisa pakai curah) • gula pasir • margarin, lelehkan/di tim • air • susu bubuk putih @30gr • baking powder • soda kue • vanili cair (gk pakai gpp) • Topping (sesuai selera) : • Keju parut •

Bahan A : • gula merah, sisir • daun pandan, ikat simpul • air • Bahan B : • tepung beras • tepung terigu • baking powder • garam

bihun jagung @85gr • telur • masako sapi/merk lain • wortel, parut kasar/iris2 batang korek api • kol/kubis, iris2 • daun pre/daun bawang ukuran besar, iris2 • daun seledri, iris2 • tepung terigu • Bumbu Halus : • bawang putih • bawang merah • garam

ayam, potong2 sesuai selera • bumbu racik ayam indofood • air biasa (tidak perlu air dingin/es) • Bahan Tepung Kentucky : • tepung terigu protein tinggi (cakra kembar) • tepung beras • tepung maizena • masako (bisa pakai merk lain) • garam • soda kue