bihun jagung kering (rendam dengan air dingin) • Bakso ikan • Tahu ikan goreng (boleh di skip) • Kekian goreng • Wortel • daun bawang iris2 • saus jamur • kecap manis • kecap asin • saos tiram • atau secukupnya kecap ikan • bawang putih haluskan •
Bakso ikan • Misoa kering • Bakso ikan • Sayur gambas • Bawang putih • Kecap ikan • Garam • Gula pasir • Penyedap rasa ayam (kalau suka) • Minyak /mentega untuk menumis bawang • Daung bawang
Daging sapi bagian iga atau sandung lamur atau buntut • Pokchoy • Sawi putih (bila suka) • bawang bombai ukuran besar (iris kotak2) • bawang putih memarkan • minyak ikan • Garam • gula pasir • Penyedap rasa sapi (kalau suka)
Bahan yang di geprek : • serai • lengkuas • Bahan yang di haluskan : • bawang putih atau sesuai selera • bawang merah atau secukupnya • Kunyit jangan terlalu banyak • kemiri yg sudah di sangrai • Ketumbar • Siapkan : • Santan • Telur yg sudah di rebus •