Opor ayam telor

Name: Opor ayam telor
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan yang di geprek :; 1 batang serai; 1 ruas besar lengkuas; Bahan yang di haluskan :; 8 siung bawang putih atau sesuai selera; 7 siung bawang merah atau secukupnya; 1 ruas Kunyit jangan terlalu banyak; 2 buah kemiri yg sudah di sangrai; secukupnya Ketumbar; Siapkan :; 1 bgks Santan; 1/4 kg Telur yg sudah di rebus; 1 ekor Ayam; secukupnya Minyak utk menumis; 1 sachet Royko rasa ayam; sedikit Gula pasir

Lenita LCO @cook_7386061

Ini opor ayam tanpa daun salam. Tapi rasanya tetap sama enaknya 👌🏻👍bagi kalian yang tinggal di negara yg tidak ada daun salam, dan ingin memasak opor ayam yang enakk jangan takut,tetep enak kok walaupun tidak pakai daun salam.

Lebih banyak

Opor ayam telor

Lenita LCO @cook_7386061

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan yang di geprek :
1 batangserai
1 ruas besarlengkuas
Bahan yang di haluskan :
8 siungbawang putih atau sesuai selera
7 siungbawang merah atau secukupnya
1 ruasKunyit jangan terlalu banyak
2 buahkemiri yg sudah di sangrai
secukupnyaKetumbar
Siapkan :
1 bgksSantan
1/4 kgTelur yg sudah di rebus
1 ekorAyam
secukupnyaMinyak utk menumis
1 sachetRoyko rasa ayam
sedikitGula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu yang sudah di haluskan td sampai harum lalu masukan bahan yang di geprek. Setelah itu masukan ayam tambahkan garam dan merica. Jangan lupa pala sedikit
2

Setelah ayam matang, masukan santan tambahkan air sesuai selera. Masukan telur ayam yg sudah di rebus.
3

Lalu koreksi rasa dgn menambahkan gula pasir dan garam.
4

Masak lamaa makin enak :) setelah itu sajikan dgn tambahan taburan bawang goreng