Som Zaa

เส้นใหญ่ • หมู • คะน้า • แป้งมัน • ผงปรุงรสหมู • เต้าเจี้ยว • น้ำตาลทราย • น้ำปลา • ซีอิ๊วดำ • น้ำมันพืช • กระเทียม • น้ำมันหอย

ครึ่งโล เนื้อหมูสับละเอียด • หนังหมู • หอมแดง • มะนาว • พริกป่น • น้ำปลา • ข้าวคั่ว • ผักชีฝรั่ง

หมู3ชั้น • คะน้า • น้ำมันพืช • น้ำปลา • ซอสฝาเขียว • น้ำมันหอย • ผงปรุงรส • กะเทียม

ไข่ไก่ • ปลาหมึก • ลูกชิ้นปลา • กุ้ง • ข่า • ตะไคร้ • ใบมะกรูด • ผักชีไทย • พริกสด • น้ำพริกเผา • มะนาว • น้ำปลา

ส่วนประกอบหมูย่าง • เนื้อหมูสันคอ • ซอสปรุงรส • น้ำปลา • น้ำมันหอย • น้ำตาลปีบ • ส่วนประกอบน้ำจิ้ม • น้ำปลา • ข้าวเหนียว (ถ้าไม่มีใช้ข้าวสารแทนได้จ้า) • พริกป่น • น้ำตาลทราย • น้ำมะขามเปียก •

ไข่ไก่ • หมูสับ • ใบกะเพรา • พริกขี้หนู • พริกสด • น้ำปลา • กระเทียม • น้ำมันพืช • ซอสปรุงรส • ซีอิ๊วดำ • พริกไทย

กุ้ง • ตับหมู • ต้นหอมซอย • ผักชีซอย • พริกขี้หนู • พริกแห้ง • กะเทียม • น้ำปลา

ปลาแซลมอน (ที่โดนเลาะเนื้อออก..ทำซูชิ) • เครื่องต้มยำ (ตะไคร้,ใบมะกรูด,ข่า,หอมแดง) • มะนาว (ถ้าชอบเปรี้ยวใส่เพิ่มเอานะ) • พริกขี้หนู (ชอบแซ่บๆใส่เต็มไปเลยจ้า) • มะเขือเทศ • น้ำปลา • ผักชีใบเลื่อย • ใบโหระพา

เครื่องแกง • .ผิวมะกรูด • .ข่า • .พริกขี้หนูแห้ง (ถ้าชอบเผ็ดใส่ไม่ยั้ง555) • .กระเทียม • .พริกขี้หนูสด (คนทำชอบทานเผ็ดค่ะ) • เครื่องปรุง • .น้ำปลา • .ผงชูรส • สิ่งที่เตรียมดังนี้ • .กบ • .ใบมะกรูด •