ต้มยำปลาแซลม่อน🐟
Som Zaa @cook_8125144
คือแบบ..เดินไปห้างโซนอาหารเจอปลาแซลม่อนที่เลาะเอาเนื้อไปทำซูชิ แต่ก้อยังพอมีเนื้อติดอยู่ที่ตัวปลา....เลยจัดมาทำต้มยำน้ำใสกลมกล่อมมากๆค่ะ
ต้มยำปลาแซลม่อน🐟
คือแบบ..เดินไปห้างโซนอาหารเจอปลาแซลม่อนที่เลาะเอาเนื้อไปทำซูชิ แต่ก้อยังพอมีเนื้อติดอยู่ที่ตัวปลา....เลยจัดมาทำต้มยำน้ำใสกลมกล่อมมากๆค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นปลาแซลมอนเป็นชิ้นๆ อย่างสวยงาม(รึเป่า)
- 2
หั่นมะนาว,ตะไคร้,ใบมะกรูด,หอมแดง,มะเขือเทศ, ผักชีใบเลื่อยหั่นเป็นชิ้น เด็ดใบกับยอดโหระพา หั่นมะะเขือเทศ ทุบพริกขี้หนูพอแตก (งงกับคำตัวเอง) 555
- 3
ตั้งกะทะรอน้ำเดือดใส่เครื่องต้มยำลงไปใส่น้ำปลาชิม ใส่ใบโหระพาใส่พริกขี้หนูที่เราทุบไว้ พอน้ำเดือดจัดๆ ใส่ปลาแซลมอน...คอยช้อนฟองออกนะค่ะ น้ำจะได้ใสน่าทาน
- 4
ขั้นตอนสุดท้ายบีบมะนาว กับผักชีใบเลื่อยใส่ไว้ในถ้วย...ตักน้ำซุปและเนื้อปลาลงในถ้วย...ชิมรสชาติตามใจชอบก็เสร็จค่ะ
รูป Cooksnap
"ความสุขของการทำอาหาร.....ไม่ได้ขึ้นอยู่แค่ความอร่อย....อยู่ที่ความใส่ใจและรักลงไปในทุกเมนูที่เราทำ" อร่อยบอกอร่อย ไม่อร่อยก้อต้องบอกอร่อย 555+
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2833528
ความคิดเห็น