Telur rebus, kupas • bawang bombai besar, iris iris • tomat besar, potong dadu • bawang putih cincang • jahe, haluskan • cabai hijau, iris serong • mustard seed (bisa di-skip) • daun kari • bumbu Masala • cabai bubuk • kaldu jamur • bubuk krim nabati (creamer nabati) •