iga sapi • daun jeruk • serai • Jahe • Lengkuas • air matang • Kecap • Garam, gula, merica • Bumbu Halus : • Bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting •
kentang ukuran kecil • telur puyuh • Udang • bawang putih • bawang merah • cabai merah besar (bersihkan bijinya) • tomat, buang isinya dan potong dadu • daun salam • daun jeruk • lengkuas • garam, merica, gula • penyedap rasa bila perlu/suka •
bawang putih • bawang merah (ukuran agak besar) • Daging sapi • Makaroni • woretel • kentang • daun seledri • daun • buncis • kol putih • garam • gula •