Syalia

Manday • bawang merah • bawang putih • cabe hijau besar • cabe merah besar • cabe rawit • tomat • gula merah • micin • garam

cabe rawit • cabe merah besar • bawang putih • gula pasir • garam • air putih • cuka • maizena

Tepung terigu • tepung beras • kunyit bubuk • Garam micin dan royco • Air putih

patin potong bulat • Jeruk nipis • Garam • Bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • ketumbar bubuk • Kecap manis • Saus tomat • Lada dan garam • Kecap manis •

udang kupas • Bawang merah • Bawang putih • Cabe rawit • Cabe keriting • Daun bawang/seledri secukupnya • Garam • Gula • Kaldu bubuk • Air asam jawa • Saus tiram

bawang merah yang besar besar • air • garam • Minyak goreng

Tulangan sapi • daging rawon • Kentang potong dadu • Wortel segar potong bulat dan tebal • daun bawang • seledri • Bawang putih goreng diremas • bawang merah goreng diremas • Masako (sesuai selera boleh kurangi) • garam (sesuai selera) • Lada bubuk • micin (sesuai selera) •

tepung terigu (200 gr) • tepung tapioka (30 gr) • telur ayam • air putih • garam • Masako • minyak (30 ml) • lada

Baby cumi • Baput • Tomat • Bamer • Cabe keriting • cabe rawit (pedas medium) • Gula • terasi abc • serai geprek • daun jeruk

Bahan Rebus : Kunyit, ketumbar, jeruk nipis, bawang putih, garam dan micin

Ayam • Jeruk nipis • Garam, micin, Royco • kentang potong dadu • atau 2 buah wortel iris bulat (optional) • Bawang merah utuh goreng • Bawang putih utuh goreng • Jahe • kemiri • Gula merah • Garam • Kapulaga •

bawang merah • bawang putih • Cabai keriting • Cabai rawit • jahe • Kecap ikan • saus tiram • saus tomat • saus sambal • kecap manis • gula • garam •

kerang Tuday kupas • Bawang merah iris 5 butir • Bawang putih iris 5 butir • Jahe geprek • Laos geprek • Daun jeruk • Serai geprek • Cabai rawit • cabe keriting merah dan cabe ijo besar • Merica • Kecap Inggris • Kecap manis •

bawang merah • bawang putih • Kemiri • Jahe • pala bubuk • Lengkuas iris/geprek • serai Geprek • daun salam • daun jeruk • kayu manis • Masako/Royco • Garam •

Kecap manis • Kecap Inggris • Minyak wijen • Saus tiram • Lada • Garam dan penyedap

usus ayam • Jeruk nipis • Bawang putih cincang/baceman bawang putih • Bawang merah iris • Cabai rawit iris • Serai geprek • daun jeruk • Lengkuas • ketumbar • merica • minyak wijen • kecap inggris •

Bawang merah • Bawang putih • Lombok rawit merah • Lombok keriting merah • Tomat • Terasi • Gula • Garam • Royco • Serai • Daun jeruk

Cumi - cumi 1 kg (pisahkan kepala dan badan, simpan semua tinta) • Bumbu ulek/Blender • Daun jeruk • serai • Garam • Gula

ayam dipotong kecil-kecil • perasan jeruk nipis • Garam • Lada bubuk • kecap Inggris • kecap manis • saus tiram • saus tomat/pedas