Shanti

pisang gajih (sesuai ukuran) • tepung terigu • gula pasir • susu bubuk • soda kue • garam • telur ayam • chocochips

ayam potong • daun salam • sereh geprek • santan kara kecil larutkan dg 2 gelas air • gula pasir+secukupnya garam, penyedap rasa • bawang merah • bawang putih • ketumbar bubuk • kunyit (optional) • kemiri • Kurleb 300 ml rebusan ayam • tepung beras •

kerang hijau • sereh geprek • daun salam • daun jeruk buang tulang • saos sambal • saos tiram • jahe geprek • garam,gula,penyedap rasa • bawah merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit (sesuai selera) •

tapioka • tepung terigu • bawang putih haluskan • kaldu ayam/sapi • Kurleb 150 ml air panas

daging ayam • putih telur • bawang putih haluskan • maizena • garam • merica • minyak wijen • saos tiram • penyedap rasa • kuning telur sisa isi, dan 1 telur ayam utuh • tepung terigu • maizena •

daging ayam • wortel (kira2 1/2 wortel) • telur ayam • bawang putih dihaluskan • tepung terigu • tepung tapioka • garam • lada bubuk • penyedap rasa • tepung terigu • garam, penyedap rasa, air • tepung panir

cecek sapi • bawang putih • bawang merah • jahe • lengkuas • cabe rawit (sesuai selera) • daun salam, 2 daun jeruk • kecap manis • garam, gula, penyedap rasa, air

ayam (bersihkan) • lengkuas • sereh bisa di geprek/diirisputihnydihaluskan(sya digeprek) • daun salam • air • garam, gula, penyedap rasa • bawang merah • bawang putih • ketumbar • merica putih • kunyit • jahe

cabe rawit merah • cabe rawit (sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • buat tomat • terasi • jeruk limau (bisa dipakai setengah sesuai selera) • garam,gula,penyedap rasa

garam, penyedap rasa • tepung kanji • centong nasi • daun bawang • bawang putih • cabe rawit(sesuai selera) • tepung kanji (buat uliran diakhir) • air panas, garam, penyedap rasa • cabe rawit (sesuai selera) • gula merah • bawang putih • air •

mie soun • wortel potong kecil • cabe rawit • saos tiram • garam, gula penyedap rasa • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (sesuai selera)

nasi • cabe rawit • telur • garam, gula, penyedap rasa, lada bubuk • bawang merah • bawang putih • terasi • cabe rawit (sesuai selera)

usus ayam • lengkuas • daun salam (rebus dan tumis) • daun jeruk (campuran rebus usus) • jahe (untuk rebusan) • jahe untuk tumis • cabe rawit potong • kecap • garam, gula, penyedap rasa • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (sesuai selera) •

ayam potong • sereh geprek • daun jeruk • daun salam • lengkuas geprek • santan kara sachet • garam, gula, penyedap rasa • air • bawang merah • bawang putih • gula merah • lada bubuk •

tape • telur • gula pasir • tepung terigu protein sedang • baking powder • soda kue • garam • susu bubuk+air 100ml • margarin • susu kental manis (jika kurang manis) • Keju sebagai toping

ikan asin • Jahe geprek • daun jeruk • tomat • garam, gula, penyedap rasa • bawang merah • bawang putih • cabai rawit (sesuai selera)

jamur • kunci geprek • cabai rawit (sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • garam, gula, penyedap rasa

ayam dada • daun salam • daun jeruk • sereh geprek • lengkuas geprek • cabe rawit merah dipotong (sesuai selera) • telur kocok • sasa serbaguna • maizena • bawang merah • bawang putih • kunyit •

ayam dada • tepung sasa serbaguna (bisa 8 sdm terigu) • maizena • telur kocok • kecap inggris • kecap manis • saos tiram • saos tomat • gula • margarin • bawang bombay

tempe • wortel • telur puyuh (sesuai selera) • lengkuas geprek • kecap manis • saos tomat • saos sambal • garam, gula, penyedap rasa • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah (sesuai selera) • tomat