Vita Yanti

tepung ketan • tepung beras • garam • gula pasir • Air hangat secukupny • Isian: • Unti kelapa

Bumbu halus: • cabe rawit / sesuai selera • bawang merah • lada bubuk • kemiri • Bihun jagung rendam air matang hingga lembut, tiriskan • bawang putih geprek rajang halus • tomat yg sdh di potong kecil • Pelengkap: • Sayur (wortel, toge,kol) • Telur orak arik,bakso, udang, cumi dll • Bawang goreng •

Air • Minyak.goreng • Garam • Daun jeruk iris halus • Bumbu halus: • kemiri • bawang putih • lada • tempe potong belah tipis2 • tepung terigu • tepung beras

air putih • gula merah/ aren • asam jawa • Garam • Bumbu yg dihaluskan: • ebi sangrai • cabe rawit/sesuai selera • bawang putih

kacang tanah goreng/ sangrai, haluskan/ blender • Serai • Daun salam • Santan • Daun jeruk • lengkuas, geprek • Minyak utk menumis • Bumbu halus: • Cabe rawit /sesuai selera • Cabe merah bubuk • Bawang merah • Bawang putih •

kacang potong atau belah sesuai selera • tepung beras saya pakai ro#e bran# • tepung kanji • air putih • telur • Daun jeruk muda iris halus • Lada • Garam • Minyak utk menggoreng • Bumbu yg dihaluskan: • bawang putih • kemiri •

ikan tuna/tongkol, goreng kering • cabe rawit/sesuai selera • Asam sunti 3 buah atau bisa diganti 2 buah asam belimbing • bawang merah,kupas n bersihkan • daun jeruk • batang sereh diiris tipis(ambil bagian mudanya) • garam

bayam • toge • sawi pahit • daun jeruk • asam sunti (bisa diganti tomat kecil 1) • Garam

tomat • terasi atau sepotong terasi sachet • bawang merah bersihkan • cabe merah yg masih segar • cabe rawit merah (optional) • jeruk nipis • gula dan garam secukupnya

mie lidi, rebus hingga lembut • cabe bubuk (sesuai selera • bawang putih geprek cincang halus • bawang merah iris tipis • tomat rajang • Sayur: toge, sawi, kok • Garam • Kaldu bubuk • Kecap manis n asin • Saus tiram • Daun bawang n seledri rajang halus • Bahan pelengkap •

Bahan utama: • sesuai selera, saya mangga, jambu, kuini, nanas • Bumbu: • kacang tanah, sangrai • cabe rawit • garam • gula pasir, bisa diganti gula merah jika suka • asam Sunti, pilih yg bagus/ baru • kecap manis

telur ayam • kaldu ayam • garam/secukupnya • tepung terigu • Bumbu • bawang merah • bawang putih • asam sunti • cabe rawit • kelapa parut, pilih yg agak muda/ jgn terlalu tua • Rajang halus: • Daun jeruk •

jahe • gula merah (sesuai selera) • air • serai • kayu manis

tepung • tepung • ragi (fermipan) • gula pasir • garam • air hangat • air biasa • mk minyak • Topping: • Keju mozzarella, cheddar, dll • Saus bolognese • Tuna/kornet/sosis/daging giling •

sirsak ambil daging nya • gula • garam • cabe rawit • air dingin

gambas bersihkan dan potong potong • bakso, potong sesuai selera • Bahan dirajang: • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe hijau • daun bawang • jahe geprek • daun salam • Minyak goreng secukupnya untuk menumis • Garam •

telur • gula pasir • garam • tepung terigu • pisang Ambon • mentega cair/ minyak mkn • susu bubuk

ikan tongkol/ sisik / tuna dibersihkan n dipotong potong • Garam • Jeruk nipis • Bumbu: • bawang merah • bawang putih • Cabe merah • cabe rawit • lada • asam sunti • jahe • kunyit •

Bahan crust • tepung terigu kunci biru • mentega beku (dari kulkas) • gula Castor (butir halus) • Bahan filling • skm • kuning telur • vanilli • air • Toping: • Buttercream • Buah •

daging ayam tanpa lemak • telur ambil putihnya saja • Es batu • Tepung tapioka • Kaldu ayam • Garam • Gula pasir • Soda kue • Merica bubuk • bawang putih goreng lalu haluskan