Rujak Sunti Aceh

Name: Rujak Sunti Aceh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan utama:; Buah sesuai selera, saya mangga, jambu, kuini, nanas; Bumbu:; Segenggam kacang tanah, sangrai; 10 buah cabe rawit; 1 sdt garam; 6-7 SDM gula pasir, bisa diganti gula merah jika suka; 4 buah asam Sunti, pilih yg bagus/ baru; 1 SDM kecap manis

Vita Yanti @vitayanti

Kota subulussalam, NAD

Foto yg sudah di packing cuma yg adanya. Salah satu dari sekian banyak rujak khas aceh. Ini versi ekonomis tp ga kalah mantap dr segi rasa. Jd bakulan saya juga soalnya. 😁😁😁

Lebih banyak

Rujak Sunti Aceh

Vita Yanti @vitayanti

Kota subulussalam, NAD

Foto yg sudah di packing cuma yg adanya. Salah satu dari sekian banyak rujak khas aceh. Ini versi ekonomis tp ga kalah mantap dr segi rasa. Jd bakulan saya juga soalnya. 😁😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan utama:
Buahsesuai selera, saya mangga, jambu, kuini, nanas
Bumbu:
Segenggamkacang tanah, sangrai
10 buahcabe rawit
1 sdtgaram
6-7 SDMgula pasir, bisa diganti gula merah jika suka
4 buahasam Sunti, pilih yg bagus/ baru
1 SDMkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan buah, kupas, bersihkan dan potong sesuai selera sisihkan
2

Ulek cabe dengan garam, masukkan Sunti, haluskan, masukkan kacang tanah, ulek seadanya saja
3

Masukkan gula pasir/gula merah, tekan2 agar hancur, jika gula pasir, lama kelamaan dia akan mencair sendiri kok.
4

Masukkan kecap manis, aduk rata, koreksi rasa.
5

Penyajian bisa disesuaikan dengan selera masing masing. Bisa dicolek atau dicampur langsung. Kalau saya dicampur langsung kemudian dimasukkan kedalam kulkas. Baru dimakan keesokan harinya. Hmmm seger n yummy...