gressa audrina

sayuran urap (kacang panjang, wortel, kecambah panjang) • kelapa parut • daun jeruk • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri (sangrai) • kencur • terasi bakar • cabe merah + rawit • garam, gula • asam jawa, larutan dgn sedikit air panas

dada ayam fillet, haluskan dengan blender • telur • tepung terigu • tepung tapioka • wortel uk sedang, parut sisakan untuk toping • daun bawang iris tipis • bawang putih haluskan • garam • lada bubuk • saus tiram • kaldu bubuk • kulit pangsit

tepung tapioka • keju parut • telur • mentega • garam • kaldu bubuk • minyak untuk menggoreng

telur • Wortel • Kulbis • Bawang prei • Tepung serbaguna (sajiku) • Bawang bombai • Bawang putih • Garam • Penyedap • Gula • Lada • Saos tomat + cabe •

Kunyit • Gula jawa / secukupnya • Gula pasir / • Asam jawa • Air

mie burung dara • Wortel • Sawi putih • Bisa ditambahkan bakso / sosis • Daun bawang • Bawang merah • Bawang putih • Cabai rawit • Gula • Garam • Lada • Penyedap rasa •

Dada ayam • bawang bombay • tomat • Bumbu halus : • Bawang merah • Bawang putih • Cabai rawit • Cabai merah keritin • Kemiri • Bumbu pelengkap : • Saos tiram • Kecap •

Ayam / daging • Wortel • Brokoli • Kentang • Buncis • Bakso • Daun bawang • Daun sledri • Bawang merah • Bawang putih • Merica • Garam •

Jamur • bakso kecil potong jadi 2 • bawang merah • bawang putih • cabai rawit • Gula • Garam • Lada • Penyedar rasa • Saos tiram • Kecap

jagung manis • cabai merah keriting • cabai rawit • bawang merah • bawang putih • tomat kecil • terasi • Gula • Garam • Penyedap rasa

sosis ayam • bawang bombay • bawang putih • bawang merah • cabai rawit • saos sambal • saus tiram • kecap • Garam • Kaldu bubuk • Gula / lada

pisang kepok ( blh pisang apa aja ? • tepung terigu • susu bubuk • gula pasir • parutan keju • garam • vanilli • telur • Bahan pencelup : • Tepung terigu + air • Tepung panir • Topping : •

telur • tepung terigu • susu bubuk • gula pasir • mentega (di cairkan) • soda kue • baking powder • garam • vanilli • air • Topping : • Messes & keju chedar

terigu • telur • gula • chocolatos • baking soda • minyak • susu kental manis coklat (larutkan dengan 4 sdm air) • Topping • (bisa meisses, keju, chococip dan sesuai selera)

pisang uk besar (saya pakai pisang raja) • tepung terigu • gula • minyak sayur • baking soda • vanilli

margarin • air • gula • terigu (sy pakai terigu protein sedang) • vanilli • telur uk kecil • Topping : • DCC dilelehin / gula halus

tahu • wortel parut • daun bawang iris tipis • bawang putih (dihaluskan) • seledri iris tipis • telur • tepung terigu • Lada • Bumbu kaldu • Garam • Tepung panir • Buat pengalisnya •