Sosis saus BBQ (ala-ala)

Name: Sosis saus BBQ (ala-ala)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 batang sosis ayam; 1/2 potong bawang bombay; 2 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 3 cabai rawit; 3 sdm saos sambal; 1 sdm saus tiram; 1 sdt kecap; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu bubuk; secukupnya Gula / lada

gressa audrina @cook_9281222

Bojonegoro

Bingung di rumah masak apa , cuma ada sosis di frezer . cus deh bikin , yg penting enak gt aja 😁

Lebih banyak

Sosis saus BBQ (ala-ala)

gressa audrina @cook_9281222

Bojonegoro

Bingung di rumah masak apa , cuma ada sosis di frezer . cus deh bikin , yg penting enak gt aja 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 batangsosis ayam
1/2 potongbawang bombay
2 siungbawang putih
1 siungbawang merah
3cabai rawit
3 sdmsaos sambal
1 sdmsaus tiram
1 sdtkecap
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu bubuk
secukupnyaGula / lada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris - iris bawang putih. bawang merah. cabai dan bawang bombay
2

Iris sosis sesuai selera. rebus sampai agak lunak (memastikan kematangannya aja jd direbus dl)
3

Tumis bawang putih. bawang merah. cabai dan bawang bombay dgn sedikit minyak.
4

Setelah tercium bau nya. tambahkan air sedikit, masukan saos sambal, saos tiram, kecap, gulgar lada kaldu. biarkan sampai mendidih, cek rasa
5

Setelah rasa pas. masukan sosis, aduk biarkan sampai mengental.
6

Siap untuk di hidangkan bersama kerupuk 😬