Ayam suwir kecap pedas manis

Name: Ayam suwir kecap pedas manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Dada ayam; 1 buah bawang bombay; 1 buah tomat; Bumbu halus :; Bawang merah; Bawang putih; Cabai rawit; Cabai merah keritin; Kemiri; Bumbu pelengkap :; Saos tiram; Kecap; Gula; Garam; Penyedap rasa; Bawang goreng; Daun bawang

gressa audrina @cook_9281222

Bojonegoro

Ayam suwir kecap pedas manis

gressa audrina @cook_9281222

Bojonegoro

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Dada ayam
1 buahbawang bombay
1 buahtomat
Bumbu halus :
Bawang merah
Bawang putih
Cabai rawit
Cabai merah keritin
Kemiri
Bumbu pelengkap :
Saos tiram
Kecap
Gula
Garam
Penyedap rasa
Bawang goreng
Daun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam sampai lunak. Lalu suwir2
2

Haluskan bumbu halus. Potong tomat jadi 4 dan potong memanjang bawang bombay. Rajang daun bawang
3

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, setelah harum masukan daun bawang dan bawang bombay.
4

Tambahkan air sedikit. Beri Gula Garam penyedap rasa kecap dan saos tiram, tes rasa
5

Masukan ayam yg sdh disuwir2. Adul hingga mulai menyurut lalu masukan potongan tomat.
6

Biarkan dan sesekali diaduk biar sampai bumbu meresap.
7

Angkat taburi bawang goreng
8

Siap disajikan 🤗