سر الطبخه مع يوكا

ارز مغسول • الاربع مكرونه اسباجتي • الاربع مكرونه مرمريه صغيره • عدس اصفر • شعريه ومكرونه اسباجتي • عدس بني • بصله كبيره

من حمص الشام • ملح ليمون • كمون ناعم • شطه.. اختياري. • ملح • ثوم • من عصير الطماطم

دقيق • لبن دافئ • زيت • بيضه • خميره فوريه • بيكنج بودرة • لتغليف العجينه: • سكر • قرفة • زبده سايحه

معكرونه اقلام • لبن • بانيه يقطع مكعبات صغيرة • فلفل الوان مكعبات صغيرة اختياري • جبنة رومي مبشوره اختياري • دقيق • زيت • مرقة دجاج • فلفل اسود • ثوم بودرة، • زنجبيل بودرة، • ملح، •

دقيق • عصير يوسفي (افندي) • سكر • زيت • بيضه • كينج بودرة • قطع من اليوسفي (الأفندي), للكب كيك

دقيق • كاكاو • سمنه سايحه • سكر • بيضه • نسكافيه اختياري • بيكنج بودرة • ملح

قرنبيط حسب الكميه المحتاجها • بيضه • دقيق • نشا • مياه او لبن للعجن • ثوم مفروم • ورق بقدونس مفروم • كمون، • كركم، • بابريكا • فلفل اسود، • ملح، •

دقيق • مياه • بيضه • من الزيت • نشا • سكر

دقيق • خميره فوريه • لبن بودرة او نص كوب لبن حليب • سكر • عسل اسود • بيضه • سمنه او زبده • من القرقه البودرة • صوص شوكولاته • زيت. • سكر. • لبن. •

دقيق • سمنه • سكر • بيضه؛ • فانيليا • لبن دافي • خميره فوريه • شوكولاته او سكر بودرة او مربى, للتزيين

دقيق • من الجزر المبشور؛ حوالي 4 جزرات كبار • بيض • زيت • سكر • بيكنج بودرة، او كيك شيف • جبنة كريمي او كيري • كريم شانتيه • سكر بودرة

كبده بقري مقطعة قطع متوسطه • فلفل رومي شرايح • فلفل حامي • خل ابيض • عصير ليمونه • ثوم مفرومين • ملح • بابريكا • كزبرة ناشفه • كمون • شطه • فلفل اسود

من الدقيق • زبادي او لبن رايب • خميره فوريه • من الزيت • ملح، • سكر، • زعتر • ماء دافئ, للعجن • فلفل رومي او الوان • زيتون مخلي • جبنة رومي • جبنة موتزاريلا •