dewialwie

bawang putih • bawang merah • minyak • kemiri, sangrai • gula • garam

Alpukat mentega • Nata de coco • Kental Manis Cap Enaak • atau lebih UHT plain • Es batu • selasih (skip)

daging • daun bawang • daun seledri • daun bawang • sosis sapi • bawang merah • bawang putih • butter • kaldu jamur • garam • lada putih bubuk • wortel •

labu • kacang panjang • tempe (beli 5 ribu dibagi 2) • cina, potong tebal memanjang (opsional), goreng sebentar • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar, buang bijinya • cabe merah keriting • kemiri pecah (sangrai) • ebi, sangrai • kunyit, kupas, bakar • sereh, cuci geprek •

maizena larutkan ke dalam 100 ml air • minyak wijen di akhir masakan • bawang putih, geprek, cincang halus • jahe, potong2 dan cincang halus • dada ayam, cuci dan potong dadu • paha ayam, cuci dan potong dadu • cumi basah (opsional) • jamur (bisa enoki, king oyster atau apa saja) • tofu • tahu cina, potong kotak dadu tebal, goreng sebentar • air rebusan ayam • kecap asin •

pasta uk.11 • daging sapi giling • tomat • daun salam • parsley • susu • air sisa rebusan pasta • wortel import, kupas dan parut • butter untuk menumis bumbu • butter untuk menumis pasta yang akan di campur dengan bumbu • ukuran sedang) bawang bombay • bawang putih cincang •

daging sapi • kentang, optional. (Kupas, potong2, goreng jangan terlalu garing/matang) • kecap manis • minyak goreng • air matang • bawang putih • bawang merah • kemiri sangrai • pala • jinten • lada butir • kaldu jamur •

kerupuk kulit (rambak/krecek) • kikil tebal • paha fillet rebus (air rebusan jangan dibuang) • kacang merah (jogo), seduh dengan air panas kurang lebih 5 menit • air rebusan ayam • cabe merah besar, buang bijinya • cabe merah keriting • bawang putih • bawang merah • kemiri (sangrai) • ebi kering (sangrai) • santan instant kecil (65 ml) •

kentang • udang kupas yang sudah direbus • buncis • cabe merah besar • cabe merah keriting • cabe rawit merah • bawang putih • bawang merah • kemiri (sangrai) • salam • sereh • lengkuas •

dada ayam fillet • mentega (untuk grill ayam) • minyak goreng untuk menumis bumbu • air matang • air asam jawa dilarutkan dalam 100 ml air (pakai 2 sdm air) • lada • garam • jeruk limo/jeruk nipis (untuk menghilankan bau) • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe merah besar, buang bijinya •

telur, rebus, kupas dan goreng • dada ayam • cabe merah besar • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • daun salam • daun jeruk • garam • kaldu jamur • gula • lada bubuk

dada ayam fillet, cuci lalu potong dadu • jeruk limo • mentega • daun bawang, ambil bagian hijau saja • cabe merah keriting • cabe rawit merah • cabe rawit hijau • bawang putih • bawang putih • lada • garam • garam •

air • labu • jagung • kacang panjang • nangka • melinjo • daun melinjo • asem • salam • pepaya muda (optional) • kacang tanah (optional) • bawang merah •

cumi asin, • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar, buang bijinya • cabe merah keriting • cabe rawit merah • terasi (1 kotak merk ABC) • daun salam • daun jeruk, sobek2 • garam • kaldu jamur • gula

paha ayam • santan instant kecil • air matang, jika ingin tipe opor kental cukup 500 ml saja • minyak untuk menumis bumbu • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • lada butir • kunyit, bakar • jahe • lengkuas (geprek) •

pisang kepok • kolang kaling • gula merah, potong kecil-kecil (sisir) • santan kental (jika ingin menggunakan santan instant, gunakan 2 buah kemasan kecil) • air matang (panas) • garam • gula pasir • daun pandan (ikat simpul)

tahu kuning • tahu putih • jamur tiram • kemangi (beli 3000) • bawang merah • bawang putih • daun jeruk • cabe merah keriting • cabe rawit merah • garam • kaldu jamur • lada bubuk

sawi putih • air matang • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • daun salam • lengkuas geprek • terasi (merk abc) • garam • kaldu jamur • lada bubuk • gula jawa

jagung putren • kol • sawi putih • pakchoy • wortel • udang • garam • gula • lada • kaldu jamur • saus tiram • kecap inggris •

cumi • telur • serai • bawang bombay • daun bawang • air matang • kemiri • jahe • kunyit • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting •