CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Balado kentang udang
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Balado kentang udang

Balado kentang udang

dewialwie
dewialwie @dewialwie
Jakarta, Indonesia

Resep mba @veykeu_pesta berhasil membuat makan siang di kantor Cookpad jadi meriah.
Menu masakan rumahan yang 'mewah' disaat lagi bosan sama per-ayaman. Udang juga salah satu protein dan protein jangan pernah ketinggalan dalam menu makan kita.

Yuk di coba, hati-hati menu ini bisa bikin hawa lapar kita membludak ngabisin nasi panas tentunya 😉
Bahan dan takaran bisa disesuaikan dengan selera serta kenyamanan lidah masing-masing yah.

Resep mba @veykeu_pesta berhasil membuat makan siang di kantor Cookpad jadi meriah.
Menu masakan rumahan yang 'mewah' disaat lagi bosan sama per-ayaman. Udang juga salah satu protein dan protein jangan pernah ketinggalan dalam menu makan kita.

Yuk di coba, hati-hati menu ini bisa bikin hawa lapar kita membludak ngabisin nasi panas tentunya 😉
Bahan dan takaran bisa disesuaikan dengan selera serta kenyamanan lidah masing-masing yah.

Lebih banyak

Balado kentang udang

dewialwie
dewialwie @dewialwie
Jakarta, Indonesia

Resep mba @veykeu_pesta berhasil membuat makan siang di kantor Cookpad jadi meriah.
Menu masakan rumahan yang 'mewah' disaat lagi bosan sama per-ayaman. Udang juga salah satu protein dan protein jangan pernah ketinggalan dalam menu makan kita.

Yuk di coba, hati-hati menu ini bisa bikin hawa lapar kita membludak ngabisin nasi panas tentunya 😉
Bahan dan takaran bisa disesuaikan dengan selera serta kenyamanan lidah masing-masing yah.

Resep mba @veykeu_pesta berhasil membuat makan siang di kantor Cookpad jadi meriah.
Menu masakan rumahan yang 'mewah' disaat lagi bosan sama per-ayaman. Udang juga salah satu protein dan protein jangan pernah ketinggalan dalam menu makan kita.

Yuk di coba, hati-hati menu ini bisa bikin hawa lapar kita membludak ngabisin nasi panas tentunya 😉
Bahan dan takaran bisa disesuaikan dengan selera serta kenyamanan lidah masing-masing yah.

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

4-6 orang
  1. 500 gramkentang
  2. 300 gramudang kupas yang sudah direbus
  3. 100 grambuncis
  4. bumbu halus :
  5. 5 buahcabe merah besar
  6. 10 buahcabe merah keriting
  7. 5 buahcabe rawit merah
  8. 7 siungbawang putih
  9. 12 siungbawang merah
  10. 5 buahkemiri (sangrai)
  11. bumbu aromatik
  12. 2 lembarsalam
  13. 2 batangsereh
  14. 1 ruaslengkuas
  15. bumbu tabur
  16. 1 sdtgaram
  17. 2 sdtkaldu jamur
  18. 1/2 sdtlada
  19. 1 sdtgula
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu dan bahan yah.
    disini aku pakai udang kupas

    Foto langkah ke 1 dari resep Balado kentang udang.
    Foto langkah ke 1 dari resep Balado kentang udang.
    Foto langkah ke 1 dari resep Balado kentang udang.
  2. 2

    Untuk buncis, potong kecil2 dan rendam dengan air panas.
    Haluskan bumbu dengan menggunakan minyak.

    Foto langkah ke 2 dari resep Balado kentang udang.
    Foto langkah ke 2 dari resep Balado kentang udang.
    Foto langkah ke 2 dari resep Balado kentang udang.
  3. 3

    Goreng kentang, tingkat kematanganya bisa disesuaikan.
    Jangan lupa, siapkan bumbu aromatik.

    Foto langkah ke 3 dari resep Balado kentang udang.
    Foto langkah ke 3 dari resep Balado kentang udang.
  4. 4

    Panaskan minyak, masukan bumbu halus dan bumbu aromatik. Masak dengan api sedang, jangan terlalu besar.

    Foto langkah ke 4 dari resep Balado kentang udang.
    Foto langkah ke 4 dari resep Balado kentang udang.
    Foto langkah ke 4 dari resep Balado kentang udang.
  5. 5

    Beri bumbu tabur. Masukan udang dan bumbu tabur, aduk hingga merata. Masukan kentang dan buncis. Beri sedikit air panas.

    Foto langkah ke 5 dari resep Balado kentang udang.
    Foto langkah ke 5 dari resep Balado kentang udang.
    Foto langkah ke 5 dari resep Balado kentang udang.
  6. 6

    Terakhir, masukan kentang dan buncis. Jangan lupa tes rasa.

    Foto langkah ke 6 dari resep Balado kentang udang.
    Foto langkah ke 6 dari resep Balado kentang udang.
    Foto langkah ke 6 dari resep Balado kentang udang.
  7. 7

    Siap dinikmati sebagai menu makan bersama menu lainnya

    Foto langkah ke 7 dari resep Balado kentang udang.
    Foto langkah ke 7 dari resep Balado kentang udang.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

dewialwie
dewialwie @dewialwie
pada 22 Mei 2025 08.48
Jakarta, Indonesia
Writer, prayer, fighter and human being :)Instagram, thread, X @dewialwiePart of team @komunitasmasakindonesia (KaMI)..Pemula yang punya cita-cita sederhana : menghasilkan rasa masakan mirip seperti yang ibu saya buat.Memasak dengan hati, sesuai kenyamanan lidah sendiri dan membahagiakan orang yang saya kasihi.
Lebih banyak

Komentar (5)

Hema Malini
Hema Malini @xhxm93
25 Oktober 2025 03.31
ini di resep ada sereh tp di foto nya kok ga ada sereh ya sis?
Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Artisan White Bread - Overnight Autolyse
  2. Egg Sandwich
  3. Nasi Goreng Udang
  4. Japanese Potato Salad
  5. 1024. Tape Aroma
  1. Ase Cabe Gendot
  2. Ayam Woku
  3. Nasi Gudeg Devina Hermawan
  4. Lasagna Panggang
  5. Dada Ayam Fillet Crispy
  1. Milk Tea Pudding
  2. Bola-bola Singkong Pedas
  3. Coklat pasta ekonomis (serbaguna bisa buat cocol, oles, lumur, dll)
  4. Matcha latte
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24752999
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close